Guacamole
Produit emballé Soupes et sauces Eden gourmet
Guacamole contient 160 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 18 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 160 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Cholestérol L | 0,22 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,7 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,049 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,94 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 63,3 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium L | 19,2 mg | 5 % |
| Phosphore L | 36,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 398 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,39 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,18 mg | 8 % |
| Sélénium L | 9,1 µg | 17 % |
| Iodine L | 16,3 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 5 %
- Lipides 91 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides16 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,16 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 37,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Eden gourmet
- Code-barres
- 3760059040088
- Catégorie
- Épicerie
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Avocat (86%), tomate. Oignon, sel, coriandre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. épaississant : gomme xanthane, ail, conservateur: sorbate de potassium
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Salsa barbacoa Chovi | 160 | 0,9 g | 38 g | 0,1 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760059040088. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.