Wie viele Kalorien hat Guacamole?

100 g Guacamole haben 160 kcal.

Wie viel Protein hat Guacamole?

Guacamole enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Guacamole?

Guacamole hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Guacamole?

Guacamole enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Guacamole?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Pantothensäure (B5) (19 % DV), Kupfer (18 % DV), Selen (17 % DV), Folat (B9) (16 % DV) und Vitamin E (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Guacamole?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Guacamole

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Eden gourmet

Guacamole enthält 160 kcal pro 100 g.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5), 18 % des Tageswerts für Kupfer und 17 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

160kcal pro 100 g

1,7 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

16 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	160 kcal
Fett gesamt L	16 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,8 g	9 %
Cholesterin L	0,22 mg	0,1 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,7 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	1,5 mg	2 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	2 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,049 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,034 mg	3 %
Niacin (B3) L	1,4 mg	9 %
Pantothensäure (B5) L	0,94 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	9 %
Folat (B9) L	63,3 µg	16 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,6 mg	0,7 %
Eisen L	0,31 mg	2 %
Magnesium L	19,2 mg	5 %
Phosphor L	36,5 mg	3 %
Kalium L	398 mg	8 %
Zink L	0,39 mg	4 %
Kupfer L	0,16 mg	18 %
Mangan L	0,18 mg	8 %
Selen L	9,1 µg	17 %
Iodin L	16,3 µg	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 4 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 91 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker1,7 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett16 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren1,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium320 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser70,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,16 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	37,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	70,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Eden gourmet
Barcode: 3760059040088
Kategorie: Lebensmittel
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Avocat (86%), tomate. Oignon, sel, coriandre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. épaississant : gomme xanthane, ail, conservateur: sorbate de potassium

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Zwiebeln Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Vinegar Piazza Grande	160	0 g	39,3 g	0 g
Creme de vinaigre Douce BF & Co	160	0,4 g	40 g	0 g
Salsa barbacoa Chovi	160	0,9 g	38 g	0,1 g
Teriyaki sauce Clearspring	160	7,3 g	31 g	0 g
Lkk Black Bean Garlic Sauce Lee Kum Kee	160	9 g	14 g	7 g
Moutarde violette au mout de raisin Domaine des terres rouges	160	10 g	30 g	0 g
Moutarde de Dijon aux graines françaises Delouis	160	7,3 g	2,9 g	11 g
Original Bbq Sauce BULL'S-EYE	160	1,3 g	38 g	0,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760059040088. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.