Gratin de légumes
Produit emballé Repas et plats Minçavi
Gratin de légumes contient 139 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 175 kcal pour 100 g sur 20 produits.
100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 25 % de la valeur quotidienne en calcium et 19 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 139 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,8 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 6,4 g | 32 % |
| Cholestérol L | 43,7 mg | 15 % |
| Sodium L | 147 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 2,6 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,44 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 95,3 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 3,6 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,17 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,2 mg | 16 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,049 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 16,9 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 1,4 µg | 56 % |
| Calcium L | 330 mg | 25 % |
| Fer L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium L | 15,6 mg | 4 % |
| Phosphore L | 222 mg | 18 % |
| Potassium L | 121 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,022 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,043 mg | 2 % |
| Sélénium L | 10,6 µg | 19 % |
| Iodine L | 27,1 µg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 8 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 7,5 g)
- Fibres0,44 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,2 g)
- Sucres2,3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,2 g)
- Lipides9,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 8 g)
- Acides gras saturés6,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,2 g)
- Sodium147 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 376 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau75,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,12 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 985 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 75,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Minçavi
- Code-barres
- 2000000127640
- Quantité
- 4 x 300 g
- Portion indiquée
- serving
- Catégorie
- végétarien
- Emballage
- fresh,frozen
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fromage mozzarella (lait partiellement écrémé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne), lait écrémé, carotte, eau, brocoli, champignon, chou-fleur, oignon, base de soupe (lait écrémé en poudre, amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, légumes déshydratés (champignon, ail, oignon), babeurre en poudre, sel, extrait de levure autolysée, annatto, protéines de maïs et de soya hydrolysées, saveur artificielle (soya, blé), gomme xanthane, épices), amidon de maïs modifié, épices.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2000000127640. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.