Gratin de légumes

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Minçavi

Gratin de légumes enthält 139 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 175 kcal pro 100 g über 20 Produkte liegt.

100 g liefern 56 % des Tageswerts für Vitamin B12, 25 % des Tageswerts für Calcium und 19 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gratin de légumes von Minçavi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
139kcal pro 100 g
10 gProtein
2,6 gKohlenhydrate
9,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 139 kcal
Fett gesamt L 9,8 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,4 g 32 %
Cholesterin L 43,7 mg 15 %
Natrium L 147 mg 6 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,6 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0,44 g 2 %
Zucker gesamt L 2,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 95,3 µg11 %
Vitamin C L 3,6 mg4 %
Vitamin D L 0,24 µg1 %
Vitamin E L 0,17 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,033 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,2 mg16 %
Niacin (B3) L 0,17 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamin B6 L 0,049 mg3 %
Folat (B9) L 16,9 µg4 %
Vitamin B12 L 1,4 µg56 %
Calcium L 330 mg25 %
Eisen L 0,31 mg2 %
Magnesium L 15,6 mg4 %
Phosphor L 222 mg18 %
Kalium L 121 mg3 %
Zink L 1,7 mg16 %
Kupfer L 0,022 mg2 %
Mangan L 0,043 mg2 %
Selen L 10,6 µg19 %
Iodin L 27,1 µg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 64 %139kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1256 %Calcium25 %Selen19 %Iodin18 %Phosphor18 %Zink16 %Riboflavin (B2)16 %Vitamin A11 %Pantothensäure (B5)5 %Folat (B9)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,5 g)
  • Ballaststoffe0,44 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,2 g)
  • Zucker2,3 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,2 g)
  • Fett9,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,4 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,2 g)
  • Natrium147 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 376 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser75,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,12 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L985 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L75,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Minçavi
Barcode
2000000127640
Menge
4 x 300 g
Portion laut Etikett
serving
Kategorie
vegetarin
Verpackung
fresh,frozen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fromage mozzarella (lait partiellement écrémé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne), lait écrémé, carotte, eau, brocoli, champignon, chou-fleur, oignon, base de soupe (lait écrémé en poudre, amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, légumes déshydratés (champignon, ail, oignon), babeurre en poudre, sel, extrait de levure autolysée, annatto, protéines de maïs et de soya hydrolysées, saveur artificielle (soya, blé), gomme xanthane, épices), amidon de maïs modifié, épices.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchZwiebelnSalzHefeKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2000000127640. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gratin de légumes?

100 g Gratin de légumes haben 139 kcal.

Wie viel Protein hat Gratin de légumes?

Gratin de légumes enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das über dem Median (Median 7,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gratin de légumes?

Gratin de légumes hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,44 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gratin de légumes?

Gratin de légumes enthält 9,8 g Fett pro 100 g, davon 6,4 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gratin de légumes?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (56 % DV), Calcium (25 % DV), Selen (19 % DV), Iodin (18 % DV) und Phosphor (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gratin de légumes?

100 g enthalten 147 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.