Gnocchi de Savoie
Produit emballé Légumes Ecochard
Gnocchi de Savoie contient 169 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (157 kcal pour 100 g).
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en manganèse, 20 % de la valeur quotidienne en iodine et 16 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 169 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,7 g | 0,9 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 34 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,4 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,038 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,053 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 1,2 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 20,8 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,3 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,47 mg | 3 % |
| Magnésium L | 19,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 56,7 mg | 5 % |
| Potassium L | 291 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,78 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 16 % |
| Manganèse L | 0,77 mg | 33 % |
| Sélénium L | 3,4 µg | 6 % |
| Iodine L | 29,6 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 83 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4 g)
- Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,9 g)
- Lipides0,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,2 g)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau56,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 56,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ecochard
- Code-barres
- 3153575542011
- Quantité
- 500g
- Catégorie
- Gnocchi de pommes de terre
- Emballage
- bag,fresh
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
rehydrated potato flakes 67% (water, dehydrated potato, emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids, stabilizer: sodium diphosphate, acidifier: citric acid, spice extract), durum wheat semolina 31%, salt, coating: rice flour,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreSelRiz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3153575542011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.