Gnocchi de pommes de terre
Produit emballé Légumes Monoprix
Gnocchi de pommes de terre contient 169 kcal pour 100 g. Serving, 165 g (165 g) apporte environ 279 kcal.
Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (157 kcal pour 100 g).
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 38 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 169 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 35 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 41 mg | 46 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,044 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,45 mg | 38 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 4 mg | 25 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,1 mg | 22 % |
| Vitamine B6 L | 0,57 mg | 34 % |
| Folate (B9) L | 13,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 41,1 mg | 3 % |
| Fer L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnésium L | 55,6 mg | 13 % |
| Phosphore L | 180 mg | 14 % |
| Potassium L | 818 mg | 17 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 28 % |
| Manganèse L | 0,73 mg | 32 % |
| Sélénium L | 0,18 µg | 0,3 % |
| Iodine L | 20,6 µg | 14 % |
| Chlorure L | 669 mg | 29 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 85 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4 g)
- Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,9 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,2 g)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,042 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,24 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 60,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,04 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,21 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,08 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 7,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Monoprix
- Code-barres
- 3350030147174
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 165 g
- Catégorie
- Gnocchi de pommes de terre
- Emballage
- Plastic,bag,fresh
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Flocons de pommes de terre réhydratés 70 % (eau, flocons de pommes de terre 21%) - semoule de blé dur - fécule de pomme de terre - sel - farine de riz - arôme naturel - correcteur d'acidité : acide lactique. Traces de soja, moutarde, sulfites et lait.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreSelRiz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3350030147174. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.