Gnocchi à poêler
Produit emballé Légumes Carrefour Extra
Gnocchi à poêler contient 199 kcal pour 100 g. Serving, 500 g (500 g) apporte environ 995 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 157 kcal pour 100 g sur 1 168 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 23 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 199 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,1 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 36 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,43 mg | 35 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 3,8 mg | 23 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,88 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,48 mg | 28 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
| Chlorure L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 74 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4 g)
- Fibres2,1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,9 g)
- Lipides3,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,2 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,22 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,77 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 7,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Caféine L | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour Extra
- Code-barres
- 3560071521714
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 500 g
- Catégorie
- Gnocchi de pommes de terre
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Flocons de pommes de terre réhydratés 55,5%, semoule de _blé_ dur 39,2%, huile de colza, farine de _blé_, sel, poudre de curcuma. Peut contenir des traces de lait, œufs, poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile de colza (canola)Farine de froment (blé)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071521714. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.