Glace spéculos
Produit emballé Sucres et desserts U
Glace spéculos contient 299 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (284 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en manganèse, 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 11 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 299 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 5,5 mg | 2 % |
| Sodium L | 96 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 41 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 25 g | |
| Sucres ajoutés L | 22,6 g | 45 % |
| Protéines L | 4,2 g | 8 % |
| Vitamine A L | 0,69 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,55 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,08 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,075 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,038 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 7,3 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,2 µg | 8 % |
| Calcium L | 55,4 mg | 4 % |
| Fer L | 0,52 mg | 3 % |
| Magnésium L | 18,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 87 mg | 7 % |
| Potassium L | 121 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,54 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,063 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,43 mg | 19 % |
| Sélénium L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodine L | 12,1 µg | 8 % |
| Chlorure L | 48,7 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 55 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
- Fibres0,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
- Sucres25 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,8 g)
- Sodium96 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 68 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,52 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 13 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,037 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,47 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 39,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256220204552
- Quantité
- x6 384 g
- Catégorie
- Cônes de crème glacée
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté (UE) 39%, sucre, farine de BLÉ, matière grasse de coprah, spéculoos (farine de BLÉ, sucre, huiles végétales de palme et de colza, sirop de candi, poudres à lever : carbonates de sodium, sel, cannelle) 5,5%, eau, concentré de protéines de LACTOSÉRUM, spéculoos (farine de BLÉ, sucre, huile végétale de colza, sirop de candi, MATIÈRE GRASSE LAITIÈRE anhydre, poudre à lever : carbonates de sodium, sel, cannelle) 2%, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - lécithines, BEURRE de cacao, cacao maigre en poudre, sucre caramélisé, amidon, LAIT entier, stabilisants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel, sel, épaississant : gomme xanthane. Traces éventuelles de FRUITS À COQUE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreFarine de froment (blé)Huile de cocoBeurre de cacaoSelCinnamonHuile de colza (canola)Huile de palme
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256220204552. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.