Gewürzgurken

Produit emballé Légumes REWE Bio

Gewürzgurken contient 31 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (29 kcal pour 100 g).

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gewürzgurken de REWE Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
31kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
5,7 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 31 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 354 mg 15 %
Glucides totaux L 5,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 5,5 g
Sucres ajoutés L 3,5 g 7 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 6,6 mg7 %
Vitamine D L 0,003 µg0 %
Vitamine E L 0,14 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,023 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,028 mg2 %
Niacine (B3) L 0,17 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamine B6 L 0,036 mg2 %
Folate (B9) L 10,8 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31,6 mg2 %
Fer L 0,66 mg4 %
Magnésium L 17 mg4 %
Phosphore L 24,4 mg2 %
Potassium L 148 mg3 %
Zinc L 0,15 mg1 %
Cuivre L 0,048 mg5 %
Manganèse L 0,44 mg19 %
Sélénium L 3,5 µg6 %
Iodine L 5,3 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 77 %Lipides: 15 %Alcool: 0,5 %31kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 77 %
  • Lipides 15 %
  • Alcool 0,5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse19 %Vitamine C7 %Sélénium6 %Cuivre5 %Acide pantothénique...4 %Magnésium4 %Fer4 %Iodine4 %Potassium3 %Folate (B9)3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,6 g)
  • Fibres1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,67 g)
  • Sucres5,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4,9 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,06 g)
  • Sodium354 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau90,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,75 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L57,6 µg
Autres composants (2)
Eau L90,7 g
Alcool L0,022 g

Détails du produit

Marque
REWE Bio
Code-barres
4337256987820
Quantité
360 g
Catégorie
Concombres marinés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gurken, Wasser, Branntweinessig', Rübenzucker, Senfsaat', Dill', Meersalz, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer'. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSucreSelOignon

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Gewürzgurken Bio Company 31 1,2 g 5,6 g 0,2 g
Pepinillos agridulces Bernal 31 1 g 5,8 g 0,1 g
Кисели краставички Freshona 31 0,7 g 6 g 0,2 g
Bio feine Cornichons BioGreno 31 1,2 g 5,6 g 0,5 g
okurky 5-7 cm Znojmia 31 0,4 g 7,2 g 0,1 g
Salade de concombre Colona 31 0,3 g 7,3 g 0,1 g
Spreewälder Gurken Chiligurken Willi Markus 31 0,7 g 6,7 g 0,1 g
Kühne Spreewaelder Gurken 670G Kühne 32 0,9 g 5,4 g 0,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4337256987820. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gewürzgurken ?

100 g de Gewürzgurken apportent 31 kcal.

Combien de protéines contient Gewürzgurken ?

Gewürzgurken contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,6 g).

Combien de glucides contient Gewürzgurken ?

Gewürzgurken contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 5,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gewürzgurken ?

Gewürzgurken contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gewürzgurken ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gewürzgurken ?

100 g contiennent 354 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.