Wie viele Kalorien hat Gewürzgurken?

100 g Gewürzgurken haben 31 kcal.

Wie viel Protein hat Gewürzgurken?

Gewürzgurken enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 0,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gewürzgurken?

Gewürzgurken hat 5,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 5,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gewürzgurken?

Gewürzgurken enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gewürzgurken?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gewürzgurken?

100 g enthalten 354 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gewürzgurken

Verpacktes Produkt Gemüse REWE Bio

Gewürzgurken enthält 31 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (29 kcal pro 100 g).

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

31kcal pro 100 g

0,5 gProtein

5,7 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	31 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	354 mg	15 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,7 g	2 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	5,5 g
Zugesetzter Zucker L	3,5 g	7 %
Protein L	0,5 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	6,6 mg	7 %
Vitamin D L	0,003 µg	0 %
Vitamin E L	0,14 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,023 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,028 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,17 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,21 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,036 mg	2 %
Folat (B9) L	10,8 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	31,6 mg	2 %
Eisen L	0,66 mg	4 %
Magnesium L	17 mg	4 %
Phosphor L	24,4 mg	2 %
Kalium L	148 mg	3 %
Zink L	0,15 mg	1 %
Kupfer L	0,048 mg	5 %
Mangan L	0,44 mg	19 %
Selen L	3,5 µg	6 %
Iodin L	5,3 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 77 %
Fett 15 %
Alkohol 0,5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,6 g)
Ballaststoffe1 güber dem Median für Gemüse (Median 0,67 g)
Zucker5,5 güber dem Median für Gemüse (Median 4,9 g)
Fett0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,06 g)
Natrium354 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 560 mg)
Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser90,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,75 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	57,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	90,7 g
Alkohol L	0,022 g

Produktdetails

Marke: REWE Bio
Barcode: 4337256987820
Menge: 360 g
Kategorie: Eingelegte Gurken
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gurken, Wasser, Branntweinessig', Rübenzucker, Senfsaat', Dill', Meersalz, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer'. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Zucker Salz Zwiebeln

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gewürzgurken Bio Company	31	1,2 g	5,6 g	0,2 g
Pepinillos agridulces Bernal	31	1 g	5,8 g	0,1 g
Кисели краставички Freshona	31	0,7 g	6 g	0,2 g
Bio feine Cornichons BioGreno	31	1,2 g	5,6 g	0,5 g
okurky 5-7 cm Znojmia	31	0,4 g	7,2 g	0,1 g
Salade de concombre Colona	31	0,3 g	7,3 g	0,1 g
Spreewälder Gurken Chiligurken Willi Markus	31	0,7 g	6,7 g	0,1 g
Kühne Spreewaelder Gurken 670G Kühne	32	0,9 g	5,4 g	0,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337256987820. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.