Galletas de sésamo y espelta ecológicas

Produit emballé Sucres et desserts Gerblé

Galletas de sésamo y espelta ecológicas contient 500 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).

100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en manganèse, 39 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Galletas de sésamo y espelta ecológicas de Gerblé, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
500kcal pour 100 g
9 gprotéines
60 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 500 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 9 g 45 %
Cholestérol L 0,48 mg 0,2 %
Sodium L 240 mg 10 %
Glucides totaux L 60 g 22 %
Fibres alimentaires L 5,5 g 19 %
Sucres totaux L 22 g
Sucres ajoutés L 19,4 g 39 %
Protéines L 9 g 18 %
Vitamine A L 0,36 µg0 %
Vitamine C L 0,35 mg0,4 %
Vitamine D L 0,064 µg0,3 %
Vitamine E L 3 mg20 %
Thiamine (B1) L 0,24 mg20 %
Riboflavine (B2) L 0,091 mg7 %
Niacine (B3) L 0,68 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamine B6 L 0,18 mg10 %
Folate (B9) L 30,5 µg8 %
Vitamine B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 173 mg13 %
Fer L 2,9 mg16 %
Magnésium L 82,4 mg20 %
Phosphore L 234 mg19 %
Potassium L 268 mg6 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,35 mg39 %
Manganèse L 1,3 mg56 %
Sélénium L 10,7 µg19 %
Iodine L 10,9 µg7 %
Chlorure L 341 mg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 49 %Lipides: 44 %500kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse56 %Cuivre39 %Vitamine E20 %Thiamine (B1)20 %Magnésium20 %Sélénium19 %Phosphore19 %Zinc17 %Fer16 %Chlorure15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres5,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres22 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
  • Lipides24 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
  • Sodium240 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau6,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L8,5 g
Graisses polyinsaturées L4,6 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L32,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,063 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,3 µg
Autres composants (2)
Eau L6,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Gerblé
Code-barres
3175681143784
Quantité
170 g
Catégorie
Biscuits
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Harina de trigo", azúcar*, grasa no hidrogenada de palma*, harina de trigo espelta*: 17%, semillas de sésamo*: 11%, almidón de trigo*, leche desnatada en polvo*, gasificantes: carbonatos de sodio y carbonatos de amonio, sal marina, aroma natural de vainilla. *Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica. Puede contener trazas de huevo, soja, cacahuete, frutos de cáscara y derivados de los mismos.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3175681143784. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Galletas de sésamo y espelta ecológicas ?

100 g de Galletas de sésamo y espelta ecológicas apportent 500 kcal.

Combien de protéines contient Galletas de sésamo y espelta ecológicas ?

Galletas de sésamo y espelta ecológicas contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Galletas de sésamo y espelta ecológicas ?

Galletas de sésamo y espelta ecológicas contient 60 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,5 g de fibres et 22 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Galletas de sésamo y espelta ecológicas ?

Galletas de sésamo y espelta ecológicas contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Galletas de sésamo y espelta ecológicas ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (56 % DV), cuivre (39 % DV), Vitamine E (20 % DV), Thiamine (B1) (20 % DV) et magnésium (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Galletas de sésamo y espelta ecológicas ?

100 g contiennent 240 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.