Galette de riz au sésame
Produit emballé Sucres et desserts Markal
Galette de riz au sésame contient 383 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (388 kcal pour 100 g).
100 g apportent 5 010 909 % de la valeur quotidienne en sélénium, 1 733 333 % de la valeur quotidienne en iodine et 684 667 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 383 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 78 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,6 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,082 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 8 216 mg | 684 667 % |
| Riboflavine (B2) L | 2 600 mg | 200 000 % |
| Niacine (B3) L | 4 701 mg | 29 380 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 5 200 mg | 104 000 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 1 008 800 µg | 252 200 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 42,7 mg | 3 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 34,3 mg | 8 % |
| Phosphore L | 123 mg | 10 % |
| Potassium L | 125 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,99 mg | 43 % |
| Sélénium L | 2 756 000 µg | 5 010 909 % |
| Iodine L | 2 600 000 µg | 1 733 333 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 83 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,8 g)
- Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
- Lipides3,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 100 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 77 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 200 000 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Markal
- Code-barres
- 3329480131040
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Galettes de riz soufflé
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Riz complet (98,96%), sésame (1,04%).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3329480131040. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.