Friselle integrali
Produit emballé Boissons Certossa
Friselle integrali contient 378 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (361 kcal pour 100 g).
100 g apportent 79 % de la valeur quotidienne en manganèse, 76 % de la valeur quotidienne en iodine et 55 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 378 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,014 mg | 0 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 73 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 6 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,65 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,66 mg | 55 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,043 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,76 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 47,9 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0,013 µg | 0,6 % |
| Calcium L | 28,4 mg | 2 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 65,4 mg | 16 % |
| Phosphore L | 222 mg | 18 % |
| Potassium L | 294 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,25 mg | 28 % |
| Manganèse L | 1,8 mg | 79 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 114 µg | 76 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 80 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 8,4 g)
- Fibres6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,7 g)
- Sucres2 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 5,3 g)
- Lipides2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 10 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2 g)
- Sodium760 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 48,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Certossa
- Code-barres
- 4335619450684
- Quantité
- 350
- Catégorie
- Produits de boulangerie
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
55% farina integrale di grano tenero, farina di grano tenero "00", acqua, sale, lievito di birra. Può contenere tracce di semi di sesamo, soia, latte e senape. 100% farina integrale di grano tenero italiano
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4335619450684. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.