French Peasant
Produit emballé Pain et produits cuits au four Parisian Star
French Peasant contient 274 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 62 g (62 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (256 kcal pour 100 g).
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 274 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,5 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,59 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 532 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 46,8 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,084 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Niacine (B3) L | 0,032 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,071 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,6 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 80,6 mg | 6 % |
| Fer L | 0,81 mg | 4 % |
| Magnésium L | 53,6 mg | 13 % |
| Phosphore L | 142 mg | 11 % |
| Potassium L | 64,5 mg | 1 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 62 % |
| Sélénium L | 6,9 µg | 12 % |
| Iodine L | 20,6 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 69 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,5 g)
- Fibres1,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,7 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,4 g)
- Lipides6,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0,59 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,4 g)
- Sodium532 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 443 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 38,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,003 g |
Détails du produit
- Marque
- Parisian Star
- Code-barres
- 0813305012896
- Quantité
- 24 oz
- Portion indiquée
- 1 serving (62 g)
- Catégorie
- Pains blancs
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Unbleached Wheat Flour, Water, Canola Oil, Sea Salt, Barley Malt, Cultured Organic Whole Wheat Flour, Organic Vinegar, Yeast, Organic Whole Wheat Flour, Enzymes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SelVinaigreLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0813305012896. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.