Frankfurter saucisses
Produit emballé Viande Everyday
Frankfurter saucisses contient 206 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 241 kcal pour 100 g sur 254 produits.
100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en chlorure, 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 30 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 206 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 6,1 g | 31 % |
| Cholestérol L | 53,8 mg | 18 % |
| Sodium L | 983 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 1,2 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,46 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,2 g | 2 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 8,7 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,089 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,42 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,18 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 2,5 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 18 mg | 1 % |
| Fer L | 0,83 mg | 5 % |
| Magnésium L | 22,2 mg | 5 % |
| Phosphore L | 126 mg | 10 % |
| Potassium L | 229 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,065 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,25 mg | 11 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 45,4 µg | 30 % |
| Chlorure L | 1 468 mg | 64 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 2 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
- Fibres0,46 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
- Sucres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides17 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 20 g)
- Acides gras saturés6,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 7,5 g)
- Sodium983 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,21 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,066 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,58 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Everyday
- Code-barres
- 5400141573398
- Quantité
- 380 g
- Catégorie
- Saucisses de Francfort
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
32% mechanically separated turkey meat, water, 17% mechanically separated chicken meat, 15% pork, 2.8% pork fat, iodized salt (salt, potassium iodate), spices, celeri spice extracts), sugar, preservative (e250), antioxidant (e300) stabilizer (e451), may contain traces of milk and mustard
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Chicken cooked sausage Aia | 206 | 11 g | 2,3 g | 17 g |
| Saucisses de Francfort Dambert | 206 | 15,7 g | 1,9 g | 15 g |
| Chicken cooked sausage Aia | 206 | 11 g | 2,3 g | 17 g |
| Saucisse de Francfort Colruyt | 208 | 14 g | 1,2 g | 16 g |
| Salchichas cocidas frankfurt La Selva | 204 | 14,2 g | 0,9 g | 15,9 g |
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| Chicken Wieners Compliments | 211 | 13,2 g | 5,3 g | 15,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400141573398. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.