Wie viele Kalorien hat Frankfurter saucisses?

100 g Frankfurter saucisses haben 206 kcal.

Ist Frankfurter saucisses proteinreich?

Frankfurter saucisses enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frankfurter saucisses?

Frankfurter saucisses hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,46 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frankfurter saucisses?

Frankfurter saucisses enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 6,1 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Frankfurter saucisses?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (64 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), Iodin (30 % DV), Vitamin B6 (17 % DV) und Thiamin (B1) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Frankfurter saucisses?

100 g enthalten 983 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Frankfurter saucisses

Verpacktes Produkt Fleisch Everyday

Frankfurter saucisses enthält 206 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 241 kcal pro 100 g über 254 Produkte liegt.

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Chlorid, 31 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 30 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

206kcal pro 100 g

12 gProtein

1,2 gKohlenhydrate

17 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	206 kcal
Fett gesamt L	17 g	22 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,1 g	31 %
Cholesterin L	53,8 mg	18 %
Natrium L	983 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,2 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,46 g	2 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	1,2 g	2 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	8,7 µg	1 %
Vitamin C L	0,089 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,42 µg	2 %
Vitamin E L	0,18 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	14 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	9 %
Niacin (B3) L	5 mg	31 %
Pantothensäure (B5) L	0,56 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	2,5 µg	0,6 %
Vitamin B12 L	0,18 µg	8 %
Calcium L	18 mg	1 %
Eisen L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	22,2 mg	5 %
Phosphor L	126 mg	10 %
Kalium L	229 mg	5 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kupfer L	0,065 mg	7 %
Mangan L	0,25 mg	11 %
Selen L	3,9 µg	7 %
Iodin L	45,4 µg	30 %
Chlorid L	1.468 mg	64 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Ballaststoffe0,46 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
Zucker1,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett17 gunter dem Median für Fleisch (Median 20 g)
Gesättigte Fettsäuren6,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 7,5 g)
Natrium983 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser63,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	2,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,1 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,21 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,004 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,066 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,58 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	10,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	63,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Everyday
Barcode: 5400141573398
Menge: 380 g
Kategorie: Frankfurter Würste
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

32% mechanically separated turkey meat, water, 17% mechanically separated chicken meat, 15% pork, 2.8% pork fat, iodized salt (salt, potassium iodate), spices, celeri spice extracts), sugar, preservative (e250), antioxidant (e300) stabilizer (e451), may contain traces of milk and mustard

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chicken cooked sausage Aia	206	11 g	2,3 g	17 g
Saucisses de Francfort Dambert	206	15,7 g	1,9 g	15 g
Chicken cooked sausage Aia	206	11 g	2,3 g	17 g
Saucisse de Francfort Colruyt	208	14 g	1,2 g	16 g
Salchichas cocidas frankfurt La Selva	204	14,2 g	0,9 g	15,9 g
Würstel tacchino e pollo Valis	203	11 g	3,8 g	16 g
Csibe Frankfurti Kaiser	210	12,6 g	1,1 g	17,2 g
Chicken Wieners Compliments	211	13,2 g	5,3 g	15,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400141573398. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.