Combien de calories contient Saucisse de Francfort ?

100 g de Saucisse de Francfort apportent 208 kcal.

Saucisse de Francfort est-il riche en protéines ?

Saucisse de Francfort contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Saucisse de Francfort ?

Saucisse de Francfort contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisse de Francfort ?

Saucisse de Francfort contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Saucisse de Francfort ?

100 g contiennent 590 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Saucisse de Francfort

Produit emballé Viande Colruyt

Saucisse de Francfort contient 208 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 241 kcal pour 100 g sur 254 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

208kcal pour 100 g

14 gprotéines

1,2 gglucides

16 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	208 kcal
Lipides totaux L	16 g	21 %
Acides gras saturés L	16 g	80 %
Sodium L	590 mg	26 %
Glucides totaux L	1,2 g	0,4 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux L	1,2 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	14 g	28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 27 %
Glucides 2 %
Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines14 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
Sucres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
Lipides16 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 20 g)
Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,5 g)
Sodium590 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Colruyt
Code-barres: 5400141095661
Catégorie: Saucisses de Francfort
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

camidoele valeur frankfurt sausages based on pork and baeuf-51a% pork iande, 17.1% beef, water, starch, salt, 100 g ene frankfurterworsten van varkens - in rundvlees 51.4% varkensvlees, 17.1% rundvlees, water, zetmeel, zout, voedingsvezels, kruiden in dietary fiber, plants zout-set specerijen, erwten - eiwittenisolaat, natuurlijk aroma, maltodextrine, varkensconcentraat, gistextract, suiker, uien, knoflook, specerijenex-tracten, rookaroma, stabilizer (e450) , antioxidant (e300), voedingszuur (e330), 1des gr 1.2gwis fibres al aromatic and spices, pea protein isolate, natural aràme, maltodextrin, pork concentrate, yeast extract, sugar, onions, garlic, spice extracts, smoke aroma, stabilizer (e450), antioxidant (e300), acidifying (e330), conserveermiddel (e250), preservative (e250), antiklontermiddel (e551), anti-clustering (es51), dye (e150), bereidia prepara voor een of zuurk bewars conser te geb verpak in de k bewar besch kleurstof (e150) ,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Levure Sucre Oignon Aile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5400141095661. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.