Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Merchant Gourmet

Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa contient 177 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 356 kcal pour 100 g sur 580 produits.

100 g apportent 2 263 000 % de la valeur quotidienne en iodine, 57 % de la valeur quotidienne en manganèse et 36 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa de Merchant Gourmet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
177kcal pour 100 g
4,5 gprotéines
33 gglucides
2,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 177 kcal
Lipides totaux L 2,6 g 3 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 146 mg 6 %
Glucides totaux L 33 g 12 %
Fibres alimentaires L 2,9 g 10 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,5 g 9 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg8 %
Niacine (B3) L 0,52 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamine B6 L 0,25 mg15 %
Folate (B9) L 62,6 µg16 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 36,8 mg3 %
Fer L 2,5 mg14 %
Magnésium L 86,7 mg21 %
Phosphore L 230 mg18 %
Potassium L 268 mg6 %
Zinc L 1,9 mg18 %
Cuivre L 0,32 mg36 %
Manganèse L 1,3 mg57 %
Sélénium L 4,4 µg8 %
Iodine L 3 394 500 µg2 263 000 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 76 %Lipides: 13 %177kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine2 263 000 %Manganèse57 %Cuivre36 %Magnésium21 %Phosphore18 %Zinc18 %Folate (B9)16 %Vitamine B615 %Fer14 %Thiamine (B1)10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,7 g)
  • Fibres2,9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
  • Lipides2,6 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
  • Sodium146 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L66,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,7 µg
Autres composants (2)
Eau L12,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Merchant Gourmet
Code-barres
5056215600004
Catégorie
Riz
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cooked long grain rice (63%) (water, long grain rice) cooked Red Quinoa (34%) (water, red quinoa), seasoning (1.5%), (potato maltodextrin, spices(turmeric, Cayenne pepper, white pepper), onion powder, yeast extract powder, flavouring),Rapeseed oil, salt, lime leaves

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizHuile de colza (canola)SelOignonLevure

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Mexican-Style Jasmine Rice Mahatma 179 4,3 g 36,4 g 2,1 g
Brown Whole Grain Rice, Brown FIRST STREET 179 4,3 g 36,4 g 1,8 g
90 Second Long Grain & Wild Quick Rice HARRIS TEETER 179 4,3 g 35,7 g 2,1 g
Brown Rice & Lentils, Brown FIRST STREET 179 3,6 g 34,3 g 2,5 g
chipotle naturally flavored jasmine rice Caroline 179 3,6 g 37,1 g 2,5 g
Thai Jasmine Rice Community Co. 180 4,1 g 38,8 g 1 g
Spicy Southwest Style Rice Old El Paso 173 3,2 g 35,9 g 1,9 g
Jupiter White Rice CONGAREE AND PENN 183 3,2 g 39,8 g 0,54 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5056215600004. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa ?

100 g de Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa apportent 177 kcal.

Combien de protéines contient Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa ?

Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa contient 4,5 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa ?

Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa contient 33 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa ?

Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa contient 2,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (2 263 000 % DV), manganèse (57 % DV), cuivre (36 % DV), magnésium (21 % DV) et phosphore (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Fragrant Peruvian-Style Rice & Quinoa ?

100 g contiennent 146 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.