Flocs de blat de moro

Produit emballé Légumes Ametller Origen

Flocs de blat de moro contient 371 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (377 kcal pour 100 g).

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Flocs de blat de moro de Ametller Origen, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
371kcal pour 100 g
8 gprotéines
81 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 371 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0,004 mg 0 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 81 g 29 %
Fibres alimentaires L 5,4 g 19 %
Sucres totaux L 6 g
Sucres ajoutés L 3,4 g 7 %
Protéines L 8 g 16 %
Vitamine A L 0,003 µg0 %
Vitamine C L 0,002 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,6 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,38 mg31 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 2 mg12 %
Acide pantothénique (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamine B6 L 0,47 mg28 %
Folate (B9) L 108 µg27 %
Vitamine B12 L 0,001 µg0 %
Calcium L 38,7 mg3 %
Fer L 3 mg17 %
Magnésium L 94,3 mg22 %
Phosphore L 245 mg20 %
Potassium L 302 mg6 %
Zinc L 1,8 mg16 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 0,75 mg33 %
Sélénium L 12,2 µg22 %
Iodine L 14 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 89 %Lipides: 2 %371kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 89 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse33 %Thiamine (B1)31 %Vitamine B628 %Folate (B9)27 %Magnésium22 %Sélénium22 %Cuivre21 %Phosphore20 %Fer17 %Zinc16 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 7,2 g)
  • Fibres5,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,1 g)
  • Sucres6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 7 g)
  • Acides gras saturés0,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,2 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 452 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L60,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,1 µg
Autres composants (2)
Eau L12,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ametller Origen
Code-barres
8436583953075
Catégorie
Pétales de maïs
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

blat de moro (94%), sucre, sal, extracte de malt d'ordi i emulsionants (monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos). Pot contenir traces de soja, llet, fruita seca i sèsam.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelLait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8436583953075. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Flocs de blat de moro ?

100 g de Flocs de blat de moro apportent 371 kcal.

Combien de protéines contient Flocs de blat de moro ?

Flocs de blat de moro contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,2 g).

Combien de glucides contient Flocs de blat de moro ?

Flocs de blat de moro contient 81 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,4 g de fibres et 6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Flocs de blat de moro ?

Flocs de blat de moro contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Flocs de blat de moro ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (33 % DV), Thiamine (B1) (31 % DV), Vitamine B6 (28 % DV), Folate (B9) (27 % DV) et magnésium (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Flocs de blat de moro ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.