Filetti di Sgombro

Produit emballé Poissons et fruits de mer Delicious

Filetti di Sgombro contient 205 kcal pour 100 g. Serving, 90 g. (90 g) apporte environ 185 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (206 kcal pour 100 g).

100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 17 % de la valeur quotidienne en phosphore et 12 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filetti di Sgombro de Delicious, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
205kcal pour 100 g
24,1 gprotéines
0 gglucides
12,1 glipides
185kcal dans serving, 90 g. (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 205 kcal
Lipides totaux L 12,1 g 16 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Cholestérol L 53,9 mg 18 %
Sodium L 372 mg 16 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,025 g 0,1 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24,1 g 48 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,5 mg3 %
Vitamine D L 0,002 µg0 %
Vitamine E L 1,5 mg10 %
Thiamine (B1) L 0,001 mg0,1 %
Riboflavine (B2) L 0,001 mg0,1 %
Niacine (B3) L 0,016 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,002 mg0 %
Vitamine B6 L 0,58 mg34 %
Folate (B9) L 0,35 µg0,1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 5,6 mg0,4 %
Fer L 0,54 mg3 %
Magnésium L 31,2 mg7 %
Phosphore L 207 mg17 %
Potassium L 374 mg8 %
Zinc L 0,66 mg6 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,11 mg5 %
Sélénium L 0,19 µg0,3 %
Iodine L 12,6 µg8 %
Chlorure L 89 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 47 %Lipides: 53 %205kcal / 100 g
  • Protéines 47 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B634 %Phosphore17 %Cuivre12 %Vitamine E10 %Iodine8 %Potassium8 %Magnésium7 %Zinc6 %Manganèse5 %Chlorure4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18 g)
  • Fibres0,025 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides12,1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 14 g)
  • Acides gras saturés2,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,1 g)
  • Sodium372 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 365 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau73,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,035 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L11,2 µg
Autres composants (2)
Eau L73,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Delicious
Code-barres
0048050021286
Quantité
125 g.
Portion indiquée
90 g.
Catégorie
Maquereaux étamés
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

SGOMBRI, olio di oliva, peperoncino piccante (2%), sale, chiodo di garofano.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0048050021286. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filetti di Sgombro ?

100 g de Filetti di Sgombro apportent 205 kcal. Serving, 90 g. (90 g) : environ 185 kcal.

Filetti di Sgombro est-il riche en protéines ?

Filetti di Sgombro contient 24,1 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21,7 g dans serving, 90 g. (90 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Filetti di Sgombro ?

Filetti di Sgombro contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,025 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filetti di Sgombro ?

Filetti di Sgombro contient 12,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filetti di Sgombro ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (34 % DV), phosphore (17 % DV), cuivre (12 % DV) et Vitamine E (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filetti di Sgombro ?

100 g contiennent 372 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.