Filets de thon à la truffe d'été

Produit emballé Poissons et fruits de mer Nautilus

Filets de thon à la truffe d'été contient 169 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines, avec 42 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (174 kcal pour 100 g).

100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en sélénium, 79 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 41 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filets de thon à la truffe d'été de Nautilus, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
169kcal pour 100 g
24 gprotéines
0,5 gglucides
7,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 169 kcal
Lipides totaux L 7,9 g 10 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Cholestérol L 17 mg 6 %
Sodium L 240 mg 10 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,43 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine A L 133 µg15 %
Vitamine C L 1,5 mg2 %
Vitamine D L 4 µg20 %
Vitamine E L 0,6 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,086 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 6,6 mg41 %
Acide pantothénique (B5) L 0,77 mg15 %
Vitamine B6 L 0,29 mg17 %
Folate (B9) L 14,1 µg4 %
Vitamine B12 L 1,9 µg79 %
Calcium L 12,6 mg1 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 20,4 mg5 %
Phosphore L 136 mg11 %
Potassium L 300 mg6 %
Zinc L 0,44 mg4 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 0,027 mg1 %
Sélénium L 49 µg89 %
Iodine L 13,7 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 57 %Glucides: 1 %Lipides: 42 %169kcal / 100 g
  • Protéines 57 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium89 %Vitamine B1279 %Niacine (B3)41 %Vitamine D20 %Vitamine B617 %Cuivre17 %Acide pantothénique...15 %Vitamine A15 %Riboflavine (B2)13 %Phosphore11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 23 g)
  • Fibres0,43 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides7,9 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 8 g)
  • Sodium240 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal14,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L81,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Nautilus
Code-barres
3329150410055
Quantité
200 g
Catégorie
Thons
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Thon, eau, brisures de truffe aromatisées 1,7%, Truffe d'été ( Tuber Aestivum) 86,6%, arôme naturel de champignon, eau, arôme), sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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200 Dolores premium 169 18,2 g 6,4 g 7,8 g
Fromage Thon Grand Frais 169 12 g 1,5 g 13 g
Tuna Steak With A Little Sunflower Oil Nixe 170 28 g 0 g 6,4 g
Tonno leggero rio mare Rio Mare 170 25 g 0 g 7,5 g
Tuna In Sunflower Oil B&F 170 26 g 0 g 7 g
Tuna Chicken Of The Sea 170 39 g 0 g 1,5 g
Canned Tuna Sevyco Kleine Dosen Sevyco 170 39,6 g 0 g 1,3 g
Tuna Steak John West 170 28 g 0 g 6,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3329150410055. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets de thon à la truffe d'été ?

100 g de Filets de thon à la truffe d'été apportent 169 kcal.

Filets de thon à la truffe d'été est-il riche en protéines ?

Filets de thon à la truffe d'été contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Filets de thon à la truffe d'été ?

Filets de thon à la truffe d'été contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,43 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filets de thon à la truffe d'été ?

Filets de thon à la truffe d'été contient 7,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filets de thon à la truffe d'été ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (89 % DV), Vitamine B12 (79 % DV), Niacine (B3) (41 % DV), Vitamine D (20 % DV) et Vitamine B6 (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filets de thon à la truffe d'été ?

100 g contiennent 240 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.