Filets de Hareng (Nature)
Produit emballé Poissons et fruits de mer La Cancalaise
Filets de Hareng (Nature) contient 250 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 202 kcal pour 100 g sur 188 produits.
100 g apportent 462 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 55 % de la valeur quotidienne en sélénium et 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 3,2 g | 16 % |
| Cholestérol L | 53,6 mg | 18 % |
| Sodium L | 1 440 mg | 63 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
| Vitamine A L | 36,7 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,72 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 10,3 µg | 52 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,23 mg | 18 % |
| Niacine (B3) L | 3,8 mg | 24 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,81 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,37 mg | 22 % |
| Folate (B9) L | 9,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 11,1 µg | 462 % |
| Calcium L | 62,5 mg | 5 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 33,7 mg | 8 % |
| Phosphore L | 227 mg | 18 % |
| Potassium L | 332 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,76 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 16 % |
| Manganèse L | 0,028 mg | 1 % |
| Sélénium L | 30,1 µg | 55 % |
| Iodine L | 69,8 µg | 47 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 12,6 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,15 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,8 g)
- Lipides18 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 14 g)
- Acides gras saturés3,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 3,1 g)
- Sodium1 440 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 840 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Cancalaise
- Code-barres
- 3760023276048
- Catégorie
- Filets de hareng
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
filet de hareng (clupea harengus), sel sec de Guérande, fumaison au bois de hêtre. Pour 100g ? énergie : 1040 et
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Filet de hareng La Cancalaise | 250 | 22 g | 0 g | 18 g |
| Filet de harens aux cramberries Admiral | 250 | 11,9 g | 7,5 g | 19,2 g |
| Filets de hareng sauce chili Boni Selection | 251 | 11 g | 6 g | 20 g |
| Filets de hareng Colruyt | 251 | 11 g | 6 g | 20 g |
| Filets de hareng sauce chili Boni | 251 | 11 g | 6 g | 20 g |
| Heringsfilets in Senfcreme nach Dijon-Art REWE | 252 | 12,7 g | 4,6 g | 19,7 g |
| Heringshappen in Dill-Sahnesauce Marner Feinkost | 252 | 5,8 g | 7,2 g | 22 g |
| Heringsfilets in Curry-Ananas-Creme Almare | 253 | 11 g | 7,3 g | 16 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760023276048. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.