Filet de hareng

Produit emballé Poissons et fruits de mer La Cancalaise

Filet de hareng contient 250 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 202 kcal pour 100 g sur 188 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet de hareng de La Cancalaise, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pour 100 g
22 gprotéines
0 gglucides
18 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 250 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 3,2 g 16 %
Sodium L 1 240 mg 54 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 35 %Lipides: 65 %250kcal / 100 g
  • Protéines 35 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 12,6 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,8 g)
  • Lipides18 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 14 g)
  • Acides gras saturés3,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 3,1 g)
  • Sodium1 240 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 840 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Cancalaise
Code-barres
3760023276055
Quantité
175 g
Catégorie
Filets de hareng
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760023276055. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet de hareng ?

100 g de Filet de hareng apportent 250 kcal.

Filet de hareng est-il riche en protéines ?

Filet de hareng contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 35 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 12,6 g).

Combien de glucides contient Filet de hareng ?

Filet de hareng contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet de hareng ?

Filet de hareng contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 3,2 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filet de hareng ?

100 g contiennent 1 240 mg de sodium, soit 54 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.