Filetes de Caballa en Tomate
Produit emballé Poissons et fruits de mer Pesasur
Filetes de Caballa en Tomate contient 191 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (206 kcal pour 100 g).
100 g apportent 117 % de la valeur quotidienne en iodine, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 191 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 4,5 g | 23 % |
| Cholestérol L | 31,1 mg | 10 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,23 g | 0,8 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,7 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 2,9 mg | 19 % |
| Thiamine (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,039 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,35 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 4,3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,9 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,35 mg | 2 % |
| Magnésium L | 19,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 125 mg | 10 % |
| Potassium L | 262 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,083 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,087 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 175 µg | 117 % |
| Chlorure L | 51,3 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 4 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,7 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18 g)
- Fibres0,23 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
- Lipides16 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 14 g)
- Acides gras saturés4,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,1 g)
- Sodium560 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 365 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 104 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pesasur
- Code-barres
- 8411317300400
- Quantité
- 120 g
- Catégorie
- Maquereaux étamés
- Emballage
- canned
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
caballa, tomate, aceite de oliva, sal.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile d'oliveSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8411317300400. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.