Filet de plie Pané

Produit emballé Poissons et fruits de mer Carrefour

Filet de plie Pané contient 140 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 606 produits.

100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 40 % de la valeur quotidienne en sélénium et 29 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

140kcal pour 100 g
13 gprotéines
18 gglucides
1,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 140 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 41,3 mg 14 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 18 g 7 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 5,3 µg0,6 %
Vitamine C L 0,29 mg0,3 %
Vitamine D L 1 µg5 %
Vitamine E L 0,53 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavine (B2) L 0,089 mg7 %
Niacine (B3) L 1,8 mg11 %
Acide pantothénique (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamine B6 L 0,18 mg10 %
Folate (B9) L 17,5 µg4 %
Vitamine B12 L 1,2 µg52 %
Calcium L 45,2 mg3 %
Fer L 0,88 mg5 %
Magnésium L 37 mg9 %
Phosphore L 193 mg15 %
Potassium L 287 mg6 %
Zinc L 0,9 mg8 %
Cuivre L 0,051 mg6 %
Manganèse L 0,44 mg19 %
Sélénium L 21,9 µg40 %
Iodine L 43 µg29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 53 %Lipides: 8 %140kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1252 %Sélénium40 %Iodine29 %Manganèse19 %Phosphore15 %Niacine (B3)11 %Vitamine B610 %Thiamine (B1)9 %Magnésium9 %Acide pantothénique...8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15 g)
  • Fibres1,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides1,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,6 g)
  • Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,6 g)
  • Sodium440 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 200 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau50,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L19,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L9,7 µg
Autres composants (2)
Eau L50,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560070227280
Quantité
300 g
Catégorie
Poissons congelés
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filet de _plie_ 65% (Pleuronectes platessa pêché aux chaluts en Atlantique Nord-Est en Mer du Nord), panure 35% (farine de _blé_, eau, sel, levure, colorants : norbixine de rocou - extrait de paprika - curcumine).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560070227280. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet de plie Pané ?

100 g de Filet de plie Pané apportent 140 kcal.

Filet de plie Pané est-il riche en protéines ?

Filet de plie Pané contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Filet de plie Pané ?

Filet de plie Pané contient 18 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet de plie Pané ?

Filet de plie Pané contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filet de plie Pané ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (52 % DV), sélénium (40 % DV), iodine (29 % DV), manganèse (19 % DV) et phosphore (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filet de plie Pané ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.