Fibres de son de blé
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Grillon d'Or
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Fibres de son de blé contient 286 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 321 kcal pour 100 g sur 69 produits.
100 g apportent 496 % de la valeur quotidienne en manganèse, 112 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 111 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 286 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,3 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 29 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 38 g | 136 % |
| Sucres totaux L | 2,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,043 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,022 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,63 mg | 53 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,39 mg | 30 % |
| Niacine (B3) L | 17,9 mg | 112 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 2 mg | 40 % |
| Vitamine B6 L | 1,1 mg | 67 % |
| Folate (B9) L | 95,7 µg | 24 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 65,9 mg | 5 % |
| Fer L | 12,7 mg | 70 % |
| Magnésium L | 466 mg | 111 % |
| Phosphore L | 892 mg | 71 % |
| Potassium L | 1 093 mg | 23 % |
| Zinc L | 6,5 mg | 59 % |
| Cuivre L | 0,92 mg | 102 % |
| Manganèse L | 11,4 mg | 496 % |
| Sélénium L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodine L | 3,7 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 55 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres38 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 29 g)
- Sucres2,9 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
- Lipides4,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,7 g)
- Sodium8 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 404 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 27,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 9,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Grillon d'Or
- Code-barres
- 3421557112027
- Quantité
- 300 gr
- Catégorie
- Bâtons de son à froment
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Son de blé* 83% , blé* * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Cereales Fibre Dia | 279 | 14,8 g | 43,6 g | 5 g |
| Bran Sticks Ceres | 277 | 15,4 g | 23,9 g | 4,3 g |
| Probios Bastoncini di crusca Probios | 296 | 13 g | 35 g | 2,5 g |
| Bastoncini di crusca biologici Bertoncini | 296 | 13,5 g | 35 g | 2,5 g |
| Bastoncini di crusca bio Stella | 297 | 13,5 g | 35 g | 2,5 g |
| All bran original Kellogg's | 272 | 10 g | 50 g | 3,5 g |
| Wheat Bran Kellogg's | 272 | 10 g | 50 g | 3,5 g |
| Clair fibres La Vie Claire | 301 | 15 g | 31 g | 4,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3421557112027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.