Falafels
Produit emballé Boissons Sainsbury's
Falafels contient 252 kcal pour 100 g. Serving, 1.0 falafel, 18.0 g (18 g) apporte environ 45 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 225 kcal pour 100 g sur 74 produits.
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en cuivre, 29 % de la valeur quotidienne en manganèse et 19 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 252 kcal | |
| Lipides totaux L | 14,8 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 456 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 25,4 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 5,5 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,001 g | 0 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,014 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,069 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 24,1 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 46 mg | 4 % |
| Fer L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnésium L | 55 mg | 13 % |
| Phosphore L | 135 mg | 11 % |
| Potassium L | 338 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 29 % |
| Manganèse L | 0,66 mg | 29 % |
| Sélénium L | 10,3 µg | 19 % |
| Iodine L | 5 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 39 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 7,5 g)
- Fibres5,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 6,7 g)
- Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,1 g)
- Lipides14,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 10,6 g)
- Acides gras saturés1,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,1 g)
- Sodium456 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 27,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sainsbury's
- Code-barres
- 5063334001193
- Portion indiquée
- 1.0 falafel (18.0 g)
- Catégorie
- Falafel réfrigéré
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Soaked Chickpeas (40%) (Chickpeas, Water), Onion, Broad Beans (20%), Rapeseed Oil, Coriander, Gram Flour, Rice Flour, Parsley, Garlic Purée, Salt, Coriander Powder, Concentrated Lemon Juice, Cumin Powder, Maize Starch, Black Pepper, Raising Agents: Diphosphates, Sodium Carbonates; Dextrose.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesOignonHuile de colza (canola)RizAileSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Falafels Lidl | 244 | 7,4 g | 26,9 g | 10,6 g |
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| Mediterranean Falafel Gosh! | 261 | 7,3 g | 22 g | 14,3 g |
| Mediterranean Falafel gosh | 241 | 7 g | 30,9 g | 11,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5063334001193. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.