Evaporated Milk
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Weis
Evaporated Milk contient 133 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 40 kcal.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 21 % de la valeur quotidienne en calcium et 16 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 133 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 33 mg | 11 % |
| Sodium L | 117 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 10 g | |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,34 mg | 26 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 267 mg | 21 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 200 mg | 16 % |
| Potassium L | 317 mg | 7 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
| Fluorure L | 0 µg |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 32 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
- Sucres10 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Lipides6,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Sodium117 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (3)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
| Acides gras oméga-3 L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 80 IU |
|---|
Autres composants (3)
| Alcool L | 0 g |
|---|---|
| Caféine L | 0 mg |
| Vitamine A, UI L | 333 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 422 kcal | 133 kcal |
| Protéines | 22,2 g | 6,7 g |
| Glucides | 33,3 g | 10 g |
| Lipides | 22,2 g | 6,7 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 33,3 g | 10 g |
| Sodium | 0,39 mg | 117 mg |
Détails du produit
- Marque
- Weis
- Code-barres
- 0041497269426
- Quantité
- 30 ml
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Produits laitiers et oeufs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
MILK, DIPOTASSIUM PHOSPHATE, CARRAGEENAN AND VITAMIN D3.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Lait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2081896. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 juillet 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0041497269426. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.