Etorki

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Carrefour Le Marché

Etorki contient 393 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en chlorure, 33 % de la valeur quotidienne en iodine et 28 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Etorki de Carrefour Le Marché, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
393kcal pour 100 g
24 gprotéines
0,5 gglucides
33 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 393 kcal
Lipides totaux L 33 g 42 %
Acides gras saturés L 23 g 115 %
Cholestérol L 25,4 mg 8 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine A L 19,1 µg2 %
Vitamine C L 3,9 mg4 %
Vitamine D L 0,19 µg0,9 %
Vitamine E L 0,14 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,054 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,32 mg25 %
Niacine (B3) L 0,39 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,39 mg8 %
Vitamine B6 L 0,056 mg3 %
Folate (B9) L 8,6 µg2 %
Vitamine B12 L 0,67 µg28 %
Calcium L 187 mg14 %
Fer L 0,44 mg2 %
Magnésium L 16,1 mg4 %
Phosphore L 149 mg12 %
Potassium L 97,1 mg2 %
Zinc L 0,51 mg5 %
Cuivre L 0,013 mg1 %
Manganèse L 0,019 mg0,8 %
Sélénium L 2,8 µg5 %
Iodine L 49,8 µg33 %
Chlorure L 1 007 mg44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 0,5 %Lipides: 75 %393kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure44 %Iodine33 %Vitamine B1228 %Riboflavine (B2)25 %Calcium14 %Phosphore12 %Acide pantothénique...8 %Sélénium5 %Zinc5 %Thiamine (B1)4 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau77,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,5 g
Graisses polyinsaturées L0,28 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,069 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,17 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L77,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour Le Marché
Code-barres
2430506040671
Quantité
250 g
Catégorie
Fromages semi-durs du lait de brebis
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LAIT de brebis pasteurisé, sel. ferments LACTIQUES, Conservateurs E 235, E 1105 (extrait de blanc d'OEUF ).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSelŒuf

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pecorino Romano DOP Dalter Alimentari Spa 392 26 g 0,001 g 32 g
Itchebaï Leclerc Fromager 382 22 g 1 g 32 g
Fromage de brebis Antoine Ottavi 376 21,4 g 0,9 g 32,3 g
Fromage rouge Bergeron classique 367 26,7 g 3,3 g 26,7 g
Qualité & Prix Raclette Semi-hard cheese with pasteurized milk Coop 344 25 g 1 g 27 g
Pecorino pepe nero Treo 311 21 g 1,3 g 24,5 g
Goat Cheese Olympisme 270 15 g 0,7 g 23 g
Frommage de brebis Salakis 254 13,7 g 0,7 g 21,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2430506040671. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Etorki ?

100 g de Etorki apportent 393 kcal.

Etorki est-il riche en protéines ?

Etorki contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Etorki ?

Etorki contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Etorki ?

Etorki contient 33 g de lipides pour 100 g, dont 23 g saturés (115 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Etorki ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (44 % DV), iodine (33 % DV), Vitamine B12 (28 % DV), Riboflavine (B2) (25 % DV) et calcium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Etorki ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.