Erdnüsse

Produit emballé Haricots et légumineuses Lorenz

Erdnüsse contient 620 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (600 kcal pour 100 g).

100 g apportent 68 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 62 % de la valeur quotidienne en manganèse et 56 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Erdnüsse de Lorenz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
620kcal pour 100 g
27 gprotéines
9,6 gglucides
51 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 620 kcal
Lipides totaux L 51 g 65 %
Acides gras saturés L 8,3 g 42 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 9,6 g 3 %
Fibres alimentaires L 7,5 g 27 %
Sucres totaux L 5,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 27 g 54 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,26 mg0,3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 2,5 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,44 mg37 %
Riboflavine (B2) L 0,025 mg2 %
Niacine (B3) L 10,8 mg68 %
Acide pantothénique (B5) L 1,8 mg36 %
Vitamine B6 L 0,41 mg24 %
Folate (B9) L 91,3 µg23 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 58,3 mg4 %
Fer L 2,3 mg13 %
Magnésium L 194 mg46 %
Phosphore L 409 mg33 %
Potassium L 716 mg15 %
Zinc L 3,1 mg28 %
Cuivre L 0,47 mg52 %
Manganèse L 1,4 mg62 %
Sélénium L 30,7 µg56 %
Iodine L 10,2 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 6 %Lipides: 76 %620kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)68 %Manganèse62 %Sélénium56 %Cuivre52 %Magnésium46 %Thiamine (B1)37 %Acide pantothénique...36 %Phosphore33 %Zinc28 %Vitamine B624 %

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 24,3 g)
  • Lipides51 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 48,1 g)
  • Acides gras saturés8,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 7,1 g)
  • Sodium360 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 357 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau2,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L5,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,6 µg
Autres composants (2)
Eau L2,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lorenz
Code-barres
0056022745252
Catégorie
Cacahuètes
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Erdnusskerne geröstet, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Erdnussöl.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TourteauxHuile de tournesolSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cacahuete salado El Corte Inglés 620 30 g 17 g 48 g
Organic Peanuts Organic Tattva 620 25 g 17 g 50 g
Virginia variety roasted party peanuts with sea salt President's Choice 620 22 g 22 g 50 g
Peanuts Barbercue Beaver 620 26 g 24 g 46 g
Erdnüsse in der Schale Bresolin 620 22,3 g 9,1 g 54,9 g
Pasta de Amendoim Integral Granulado Mandubim 620 25,3 g 10,7 g 52,7 g
Pasta de amendoim Mandubim 620 25,3 g 10,6 g 52,6 g
Toasted Peanuts Life Smart 620 24 g 20 g 52 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0056022745252. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Erdnüsse ?

100 g de Erdnüsse apportent 620 kcal.

Erdnüsse est-il riche en protéines ?

Erdnüsse contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 24,3 g).

Combien de glucides contient Erdnüsse ?

Erdnüsse contient 9,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,5 g de fibres et 5,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Erdnüsse ?

Erdnüsse contient 51 g de lipides pour 100 g, dont 8,3 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Erdnüsse ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (68 % DV), manganèse (62 % DV), sélénium (56 % DV), cuivre (52 % DV) et magnésium (46 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Erdnüsse ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.