Wie viele Kalorien hat Erdnüsse?

100 g Erdnüsse haben 620 kcal.

Ist Erdnüsse proteinreich?

Erdnüsse enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 24,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Erdnüsse?

Erdnüsse hat 9,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,5 g Ballaststoffe und 5,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Erdnüsse?

Erdnüsse enthält 51 g Fett pro 100 g, davon 8,3 g gesättigt (42 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Erdnüsse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (68 % DV), Mangan (62 % DV), Selen (56 % DV), Kupfer (52 % DV) und Magnesium (46 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Erdnüsse?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Erdnüsse

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Lorenz

Erdnüsse enthält 620 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (600 kcal pro 100 g).

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Niacin (B3), 62 % des Tageswerts für Mangan und 56 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

620kcal pro 100 g

27 gProtein

9,6 gKohlenhydrate

51 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	620 kcal
Fett gesamt L	51 g	65 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,3 g	42 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	360 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	9,6 g	3 %
Ballaststoffe L	7,5 g	27 %
Zucker gesamt L	5,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	27 g	54 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,5 mg	17 %
Thiamin (B1) L	0,44 mg	37 %
Riboflavin (B2) L	0,025 mg	2 %
Niacin (B3) L	10,8 mg	68 %
Pantothensäure (B5) L	1,8 mg	36 %
Vitamin B6 L	0,41 mg	24 %
Folat (B9) L	91,3 µg	23 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	58,3 mg	4 %
Eisen L	2,3 mg	13 %
Magnesium L	194 mg	46 %
Phosphor L	409 mg	33 %
Kalium L	716 mg	15 %
Zink L	3,1 mg	28 %
Kupfer L	0,47 mg	52 %
Mangan L	1,4 mg	62 %
Selen L	30,7 µg	56 %
Iodin L	10,2 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 6 %
Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein27 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 24,3 g)
Fett51 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 48,1 g)
Gesättigte Fettsäuren8,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7,1 g)
Natrium360 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 357 mg)
Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser2,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	5,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	2,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Lorenz
Barcode: 0056022745252
Kategorie: Erdnüsse
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Erdnusskerne geröstet, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Erdnussöl.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Erdnuss Sonnenblumenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cacahuete salado El Corte Inglés	620	30 g	17 g	48 g
Organic Peanuts Organic Tattva	620	25 g	17 g	50 g
Virginia variety roasted party peanuts with sea salt President's Choice	620	22 g	22 g	50 g
Peanuts Barbercue Beaver	620	26 g	24 g	46 g
Erdnüsse in der Schale Bresolin	620	22,3 g	9,1 g	54,9 g
Pasta de Amendoim Integral Granulado Mandubim	620	25,3 g	10,7 g	52,7 g
Pasta de amendoim Mandubim	620	25,3 g	10,6 g	52,6 g
Toasted Peanuts Life Smart	620	24 g	20 g	52 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0056022745252. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.