Erdnuss Eiweiß Tofu
Produit emballé Haricots et légumineuses Kato
Erdnuss Eiweiß Tofu contient 215 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en manganèse, 45 % de la valeur quotidienne en cuivre et 34 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 215 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,5 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 16 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 424 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 6,1 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15,1 g | 30 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,67 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,063 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 13 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 93,9 mg | 7 % |
| Fer L | 6,1 mg | 34 % |
| Magnésium L | 124 mg | 30 % |
| Phosphore L | 275 mg | 22 % |
| Potassium L | 746 mg | 16 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,4 mg | 45 % |
| Manganèse L | 1 mg | 45 % |
| Sélénium L | 4,6 µg | 8 % |
| Iodine L | 6,6 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 0,9 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
- Fibres6,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides16,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
- Acides gras saturés3,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium424 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau50,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,36 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 50,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Trinkwasser, Sojabohnen* (37%), Erdnüsse* (14 %), Meersalz, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat Frittiert in Sonnenblumenöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergene: Soja, Erdnüsse
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4026427300062. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.