Hoisin Tofu Pieces

Produit emballé Haricots et légumineuses Cauldron

Hoisin Tofu Pieces contient 213 kcal pour 100 g. Serving, 80 g (80 g) apporte environ 170 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.

100 g apportent 296 206 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 36 % de la valeur quotidienne en manganèse et 35 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hoisin Tofu Pieces de Cauldron, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
213kcal pour 100 g
15 gprotéines
6,6 gglucides
15 glipides
170kcal dans serving, 80 g (80 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 213 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 380 mg 17 %
Glucides totaux L 6,6 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 5,9 g
Sucres ajoutés L 1,8 g 4 %
Protéines L 15 g 30 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,23 mg0,3 %
Vitamine D L 0,11 µg0,6 %
Vitamine E L 2,5 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,026 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,021 mg2 %
Niacine (B3) L 0,42 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamine B6 L 5 036 mg296 206 %
Folate (B9) L 22,9 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 457 mg35 %
Fer L 2,2 mg12 %
Magnésium L 91,8 mg22 %
Phosphore L 189 mg15 %
Potassium L 179 mg4 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,21 mg23 %
Manganèse L 0,82 mg36 %
Sélénium L 9,3 µg17 %
Iodine L 8,9 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 12 %Lipides: 61 %213kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B6296 206 %Manganèse36 %Calcium35 %Cuivre23 %Magnésium22 %Sélénium17 %Vitamine E17 %Phosphore15 %Fer12 %Zinc10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Fibres0,7 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Sucres5,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés1,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sodium380 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau69,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,2 µg
Autres composants (2)
Eau L69,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Cauldron
Code-barres
5013683307019
Quantité
160 g
Portion indiquée
80 g
Catégorie
tofu
Emballage
en:card-box
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tofu (83%) (Water, Soybeans, Firming Agent: Calcium Sulphate), Soy Sauce (Water, Soybean Juice, Sugar, Molasses, Sea Salt, Garlic, Coriander, Bay Leaf, Lemongrass), Sunflower Oil, Natural Flavouring, Fennel, Garlic.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolAileSucreSel

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Lanière de tofu Boni 212 16 g 1 g 16 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5013683307019. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hoisin Tofu Pieces ?

100 g de Hoisin Tofu Pieces apportent 213 kcal. Serving, 80 g (80 g) : environ 170 kcal.

Hoisin Tofu Pieces est-il riche en protéines ?

Hoisin Tofu Pieces contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 80 g (80 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Hoisin Tofu Pieces ?

Hoisin Tofu Pieces contient 6,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 5,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hoisin Tofu Pieces ?

Hoisin Tofu Pieces contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hoisin Tofu Pieces ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (296 206 % DV), manganèse (36 % DV), calcium (35 % DV), cuivre (23 % DV) et magnésium (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hoisin Tofu Pieces ?

100 g contiennent 380 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.