Épinards hachés

Produit emballé Légumes St Antoine

Épinards hachés contient 23 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des glucides et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 29 kcal pour 100 g sur 131 produits.

100 g apportent 159 % de la valeur quotidienne en iodine, 43 % de la valeur quotidienne en manganèse et 39 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Épinards hachés de St Antoine, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
23kcal pour 100 g
3 gprotéines
1 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 23 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 248 mg 11 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 2,8 g 10 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3 g 6 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 30,7 mg34 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,8 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,065 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg12 %
Niacine (B3) L 0,53 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamine B6 L 0,16 mg9 %
Folate (B9) L 155 µg39 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 87,7 mg7 %
Fer L 2,7 mg15 %
Magnésium L 39,7 mg9 %
Phosphore L 34,8 mg3 %
Potassium L 379 mg8 %
Zinc L 0,63 mg6 %
Cuivre L 0,096 mg11 %
Manganèse L 0,99 mg43 %
Sélénium L 0,2 µg0,4 %
Iodine L 238 µg159 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 71 %Glucides: 24 %Lipides: 5 %23kcal / 100 g
  • Protéines 71 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine159 %Manganèse43 %Folate (B9)39 %Vitamine C34 %Fer15 %Vitamine E12 %Riboflavine (B2)12 %Cuivre11 %Magnésium9 %Vitamine B69 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3,4 g)
  • Fibres2,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,9 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium248 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 172 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4 205 µg
Autres composants (2)
Eau L81,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
St Antoine
Code-barres
5410153302565
Catégorie
Épinards en conserve
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

épinards, eau, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Epinards hachés Prince des Champs 23 3 g 1 g 0,1 g
Epinards en branches Les Six Provinces 24 3,5 g 0,6 g 0,1 g
Epinard en branche Carrefour 24 3,5 g 0,6 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5410153302565. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Épinards hachés ?

100 g de Épinards hachés apportent 23 kcal.

Combien de protéines contient Épinards hachés ?

Épinards hachés contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 3,4 g).

Combien de glucides contient Épinards hachés ?

Épinards hachés contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Épinards hachés ?

Épinards hachés contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Épinards hachés ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (159 % DV), manganèse (43 % DV), Folate (B9) (39 % DV), Vitamine C (34 % DV) et fer (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Épinards hachés ?

100 g contiennent 248 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.