English Muffins
Produit emballé Pain et produits cuits au four Ozark Hearth
English Muffins contient 228 kcal pour 100 g. Serving, 1 english muffin, 57 g (57 g) apporte environ 130 kcal.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (228 kcal pour 100 g).
100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en cuivre et 23 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 228 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,88 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 474 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 45,6 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 8,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,19 g | 0,4 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,092 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,62 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,3 mg | 23 % |
| Niacine (B3) L | 2,8 mg | 18 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 64,4 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0,022 µg | 0,9 % |
| Calcium L | 263 mg | 20 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 51,9 mg | 12 % |
| Phosphore L | 194 mg | 16 % |
| Potassium L | 362 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 24 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 54 % |
| Sélénium L | 7,2 µg | 13 % |
| Iodine L | 8,8 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 84 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,8 g)
- Fibres3,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,5 g)
- Sucres8,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
- Lipides0,88 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,2 g)
- Sodium474 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 386 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau33,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,1 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 33,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 228 kcal | 228 kcal |
| Protéines | 7 g | 7 g |
| Glucides | 45,6 g | 45,6 g |
| Lipides | 0,88 g | 0,88 g |
| Fibres | 3,5 g | 3,5 g |
| Sucres | 8,8 g | 8,8 g |
| Sodium | 474 mg | 474 mg |
Détails du produit
- Marque
- Ozark Hearth
- Code-barres
- 0075551111222
- Portion indiquée
- 1 ENGLISH MUFFIN (57 g)
- Catégorie
- Muffins anglais
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Enriched bleached wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, ferrous sulfate, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, raisins, yeast, yellow cornmeal, contains 2% or less of the following: calcium propionate, distilled vinegar, ground cinnamon, honey, salt, baking powder (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate, corn starch, monocalcium phosphate), potato flour, soybean oil, dextrose, mineral oil (processing aid), wheat gluten, potassium sorbate, fumaric acid.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureVinaigreCinnamonChérieSelPomme de terre
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Muffins Nature Auchan | 228 | 10 g | 43 g | 1,2 g |
| Wheat English Muffins Cobblestone Bread Co. | 228 | 7 g | 42,1 g | 3,5 g |
| Muffins Anglais Boulangerie Lanthier | 228 | 10,5 g | 44 g | 0,88 g |
| Muffins Complet Grafschalter | 228 | 8,4 g | 42,9 g | 1,2 g |
| Pain Muffin Nature Carrefour | 228 | 10 g | 43 g | 1,2 g |
| Muffins Blancs Monoprix | 228 | 10 g | 43 g | 1,2 g |
| Muffins Nature ÉPI D'OR | 228 | 10 g | 42 g | 1,3 g |
| Muffins Complet Épi D'Or | 228 | 11 g | 37 g | 2,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1888183. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0075551111222. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.