Émincés de saumon à l'aneth
Produit emballé Poissons et fruits de mer Carrefour
Émincés de saumon à l'aneth contient 168 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 45 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 190 kcal pour 100 g sur 649 produits.
100 g apportent 367 174 % de la valeur quotidienne en manganèse, 162 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 51 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 168 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,3 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 52,9 mg | 18 % |
| Sodium L | 1 320 mg | 57 % |
| Glucides totaux L | 1,9 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,17 g | 0,6 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,4 g | 5 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
| Vitamine A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 3,6 µg | 18 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,081 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 8,2 mg | 51 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,94 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,58 mg | 34 % |
| Folate (B9) L | 22 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 3,9 µg | 162 % |
| Calcium L | 8,4 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,55 mg | 3 % |
| Magnésium L | 27,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 179 mg | 14 % |
| Potassium L | 362 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,052 mg | 6 % |
| Manganèse L | 8 445 mg | 367 174 % |
| Sélénium L | 16,3 µg | 30 % |
| Iodine L | 8,2 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 51 %
- Glucides 5 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
- Fibres0,17 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,13 g)
- Sucres1,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
- Lipides8,3 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11,8 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
- Sodium1 320 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,002 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9 051 948 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Wild Caught Alaskan Sockeye Salmon Aldi | 168 | 21,2 g | 0 g | 8,9 g |
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| Lachsfakeln Nautica | 168 | 21 g | 0,5 g | 9,3 g |
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| Graved Lachs GutBio | 168 | 18,3 g | 7 g | 7,5 g |
| Wild Alaskan Red Salmon John West | 169 | 23 g | 1 g | 8,1 g |
| Pesto-Lachs mit Orangen-Senf-Sauce Aldi | 169 | 18 g | 7,6 g | 7,4 g |
| Saumon gravlax Lidl | 169 | 22,4 g | 1,7 g | 8,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3523680439740. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.