dark chocolate
Produit emballé Sucres et desserts ojaj tamrah
Dark chocolate contient 313 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 543 kcal pour 100 g sur 3 704 produits.
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en cuivre, 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 23 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 313 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,3 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 345 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 65,3 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 7,1 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 50,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4 mg | 27 % |
| Thiamine (B1) L | 0,059 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 21,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 69,8 mg | 5 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 76,3 mg | 18 % |
| Phosphore L | 119 mg | 10 % |
| Potassium L | 631 mg | 13 % |
| Zinc L | 0,62 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,32 mg | 36 % |
| Manganèse L | 0,51 mg | 22 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 16,3 µg | 11 % |
| Chlorure L | 533 mg | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 70 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres7,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
- Sucres50,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 48 g)
- Lipides9,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
- Acides gras saturés3,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Sodium345 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 72 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau18,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,15 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,006 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,12 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 68,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 18,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- ojaj tamrah
- Code-barres
- 6291014116656
- Catégorie
- Chocolats
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
dattes, amandes, beurre de cacao, sucre, pâte de cacao, arôme de vanille, sel, lécithine de soja (E322), amidon modifié (E1414)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: AmandesBeurre de cacaoSucreSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Bon bon spagnola MD | 310 | 3 g | 29 g | 20 g |
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| Rolo Nestlé | 318 | 0,71 g | 78,4 g | 0,44 g |
| Fins Plaisirs 72% de Cacao Nestlé | 307 | 5 g | 57,6 g | 27,1 g |
| Fruity jewels Chewits | 306 | 5,4 g | 68 g | 0 g |
| Chocolate 75% cacao Bocao' | 325 | 14,9 g | 24,4 g | 30,4 g |
| Sos de ciocolati Dr.Oetker Dr. Oetker | 325 | 2,4 g | 70 g | 3,2 g |
| TanletteNoiset Cartron | 301 | 2,3 g | 57,1 g | 35,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 6291014116656. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.