dark chocolate

Producto envasado Dulces y postres ojaj tamrah

Dark chocolate contiene 313 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de grasas y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 543 kcal por 100 g entre 3.704 productos.

100 g aportan el 36% del valor diario de copper, el 27% del valor diario de Vitamina E y el 23% del valor diario de chloride.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

dark chocolate de ojaj tamrah, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
313kcal por 100 g
6,7 gproteínas
65,3 gcarbohidratos
9,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 313 kcal
Grasas totales L 9,3 g 12%
Grasas saturadas L 3,3 g 17%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 345 mg 15%
Carbohidratos totales L 65,3 g 24%
Fibra alimentaria L 7,1 g 25%
Azúcares totales L 50,7 g
Azúcares añadidos L 2 g 4%
Proteínas L 6,7 g 13%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 2,3 mg3%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 4 mg27%
Thiamin (B1) L 0,059 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg13%
Niacin (B3) L 1,6 mg10%
Ácido pantoténico (B5) L 0,65 mg13%
Vitamina B6 L 0,16 mg10%
Folate (B9) L 21,1 µg5%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 69,8 mg5%
Iron L 1,2 mg7%
Magnesio L 76,3 mg18%
Fósforo L 119 mg10%
Potasio L 631 mg13%
Zinc L 0,62 mg6%
Copper L 0,32 mg36%
Manganese L 0,51 mg22%
Selenio L 3,9 µg7%
Iodine L 16,3 µg11%
Chloride L 533 mg23%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 70%Grasas: 23%313kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 70%
  • Grasas 23%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper36%Vitamina E27%Chloride23%Manganese22%Magnesio18%Potasio13%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)13%Iodine11%Niacin (B3)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 6,5 g)
  • Fibra7,1 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,6 g)
  • Azúcares50,7 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 48 g)
  • Grasas9,3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 33,3 g)
  • Grasas saturadas3,3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 19 g)
  • Sodio345 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 72 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua18,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L6,4 g
Grasa poliinsaturada L2 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,15 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,006 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,12 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L68,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L18,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
ojaj tamrah
Código de barras
6291014116656
Categoría
Chocolates
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

dattes, amandes, beurre de cacao, sucre, pâte de cacao, arôme de vanille, sel, lécithine de soja (E322), amidon modifié (E1414)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AlmendraManteca de cacaoAzúcarSalt

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Fins Plaisirs 72% de Cacao Nestlé 307 5 g 57,6 g 27,1 g
Fruity jewels Chewits 306 5,4 g 68 g 0 g
Chocolate 75% cacao Bocao' 325 14,9 g 24,4 g 30,4 g
Sos de ciocolati Dr.Oetker Dr. Oetker 325 2,4 g 70 g 3,2 g
TanletteNoiset Cartron 301 2,3 g 57,1 g 35,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 6291014116656. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene dark chocolate?

100 g de dark chocolate tienen 313 kcal.

¿Cuánta proteína tiene dark chocolate?

Dark chocolate contiene 6,7 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 6,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene dark chocolate?

Dark chocolate tiene 65,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7,1 g de fibra y 50,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene dark chocolate?

Dark chocolate contiene 9,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,3 g son saturados (el 17% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene dark chocolate?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (36% DV), Vitamina E (27% DV), chloride (23% DV), manganese (22% DV) y magnesio (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene dark chocolate?

100 g contienen 345 mg de sodio, el 15% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.