dark chocolate

Emballeret produkt Sweets og Desserter ojaj tamrah

Dark chocolate indeholder 313 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 23 % fra fedt og 7 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 543 kcal pr. 100 g på tværs af 3.704 produkter.

100 g giver 36 % af referenceindtaget for kobber, 27 % af referenceindtaget for Vitamin E og 23 % af referenceindtaget for chlorid.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

dark chocolate fra ojaj tamrah, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
313kcal pr. 100 g
6,7 gprotein
65,3 gkulhydrat
9,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 313 kcal
Fedt i alt L 9,3 g 12 %
Mættet fedt L 3,3 g 17 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 345 mg 15 %
Kulhydrat i alt L 65,3 g 24 %
Kostfibre L 7,1 g 25 %
Sukkerarter i alt L 50,7 g
Tilsat sukker L 2 g 4 %
Protein L 6,7 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 2,3 mg3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 4 mg27 %
Thiamin (B1) L 0,059 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg13 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensyre (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,16 mg10 %
Folat (B9) L 21,1 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 69,8 mg5 %
Jern L 1,2 mg7 %
Magnesium L 76,3 mg18 %
Phosphor L 119 mg10 %
Kalium L 631 mg13 %
Zink L 0,62 mg6 %
Kobber L 0,32 mg36 %
Mangan L 0,51 mg22 %
Selen L 3,9 µg7 %
Jod L 16,3 µg11 %
Chlorid L 533 mg23 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 7 %Kulhydrat: 70 %Fedt: 23 %313kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kulhydrat 70 %
  • Fedt 23 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber36 %Vitamin E27 %Chlorid23 %Mangan22 %Magnesium18 %Kalium13 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)13 %Jod11 %Niacin (B3)10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,7 gover medianen for sweets og desserter (median 6,5 g)
  • Kostfibre7,1 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,6 g)
  • Sukkerarter50,7 gover medianen for sweets og desserter (median 48 g)
  • Fedt9,3 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 33,3 g)
  • Mættet fedt3,3 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 19 g)
  • Natrium345 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 72 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand18,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L6,4 g
Polyumættet fedt L2 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,15 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,006 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,12 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L68,6 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L18,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
ojaj tamrah
Stregkode
6291014116656
Kategori
Chokolade
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

dattes, amandes, beurre de cacao, sucre, pâte de cacao, arôme de vanille, sel, lécithine de soja (E322), amidon modifié (E1414)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MandlerKakaosmørSukkerSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bon bon spagnola MD 310 3 g 29 g 20 g
Cadbury Flake Milk chocolate Cadbury 317 5,4 g 35,4 g 16,7 g
Rolo Nestlé 318 0,71 g 78,4 g 0,44 g
Fins Plaisirs 72% de Cacao Nestlé 307 5 g 57,6 g 27,1 g
Fruity jewels Chewits 306 5,4 g 68 g 0 g
Chocolate 75% cacao Bocao' 325 14,9 g 24,4 g 30,4 g
Sos de ciocolati Dr.Oetker Dr. Oetker 325 2,4 g 70 g 3,2 g
TanletteNoiset Cartron 301 2,3 g 57,1 g 35,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 6291014116656. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i dark chocolate?

100 g dark chocolate har 313 kcal.

Hvor meget protein er der i dark chocolate?

Dark chocolate indeholder 6,7 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter ligger det over medianen (median 6,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i dark chocolate?

Dark chocolate har 65,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 7,1 g kostfibre og 50,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i dark chocolate?

Dark chocolate indeholder 9,3 g fedt pr. 100 g, heraf 3,3 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder dark chocolate?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (36 % DV), Vitamin E (27 % DV), chlorid (23 % DV), mangan (22 % DV) og magnesium (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i dark chocolate?

100 g indeholder 345 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.