Czekolada Gorzka 64%
Produit emballé Sucres et desserts Wawel
Czekolada Gorzka 64% contient 568 kcal pour 100 g. Serving, 18 g (18 g) apporte environ 102 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en cuivre, 15 % de la valeur quotidienne en fer et 10 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 568 kcal | |
| Lipides totaux L | 41 g | 53 % |
| Acides gras saturés L | 26 g | 130 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 36 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 32 g | |
| Sucres ajoutés L | 16 g | 32 % |
| Protéines L | 8,7 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,014 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,004 mg | 0,4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,065 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,047 mg | 0,9 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 6,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,6 mg | 0,7 % |
| Fer L | 2,8 mg | 15 % |
| Magnésium L | 28,7 mg | 7 % |
| Phosphore L | 39,1 mg | 3 % |
| Potassium L | 224 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,37 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 25 % |
| Manganèse L | 0,23 mg | 10 % |
| Sélénium L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodine L | 0,62 µg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 26 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres1,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres32 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides41 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés26 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,23 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,48 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,14 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,23 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Wawel
- Code-barres
- 5900102028481
- Quantité
- 90 g
- Portion indiquée
- 18 g
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyny. Masa kakaowa minimum 64%. Może zawierać soje orzeszki arachidowe, orzechy laskowe, migdały, nasiona sezamu, mleko, pszenicę i jaja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5900102028481. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.