Cuscús

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Cuisine & Co

Cuscús contient 329 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 132 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 371 kcal pour 100 g sur 71 produits.

100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 18 % de la valeur quotidienne en sélénium et 18 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cuscús de Cuisine & Co, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
329kcal pour 100 g
13,7 gprotéines
67,1 gglucides
0,7 glipides
132kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 329 kcal
Lipides totaux L 0,7 g 0,9 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 140 mg 6 %
Glucides totaux L 67,1 g 24 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13,7 g 27 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,04 mg0,3 %
Thiamine (B1) L 0,064 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,24 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamine B6 L 0,43 mg25 %
Folate (B9) L 12,4 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 15 mg1 %
Fer L 0,53 mg3 %
Magnésium L 19 mg5 %
Phosphore L 73 mg6 %
Potassium L 110 mg2 %
Zinc L 0,57 mg5 %
Cuivre L 0,16 mg18 %
Manganèse L 0,31 mg13 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 81 %Lipides: 2 %329kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B625 %Sélénium18 %Cuivre18 %Manganèse13 %Iodine7 %Acide pantothénique...6 %Phosphore6 %Thiamine (B1)5 %Zinc5 %Magnésium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
  • Lipides0,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,8 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
  • Sodium140 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,2 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L26,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L13,7 µg
Autres composants (2)
Eau L60,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Cuisine & Co
Code-barres
0847914043989
Quantité
250 g
Portion indiquée
40 g
Catégorie
Céréales
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cuscús (sémola de trigo duro). Contiene gluten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Avena en hojuelas sabor manzana canela Santograno 330 10,8 g 62,7 g 6,4 g
Cereales Sin Azúcar Añadida Enlinea 331 4,8 g 89 g 0,8 g
Avena Multisemillas Quaker 325 11,3 g 69,1 g 5,4 g
Avena Multisemillas Quaker 334 14,9 g 60,9 g 8,4 g
Quínoa Tricolor Banquete 322 13,1 g 55 g 6,1 g
Quínoa Banquete 320 13,8 g 60,2 g 5,6 g
Cereal Pock Wild Protein 318 29,7 g 42,6 g 3,3 g
3 Quinoas Blanca, Roja y Negra Vivo 315 13,8 g 52,1 g 5,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0847914043989. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cuscús ?

100 g de Cuscús apportent 329 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 132 kcal.

Cuscús est-il riche en protéines ?

Cuscús contient 13,7 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,5 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 12,4 g).

Combien de glucides contient Cuscús ?

Cuscús contient 67,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cuscús ?

Cuscús contient 0,7 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cuscús ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (25 % DV), sélénium (18 % DV), cuivre (18 % DV) et manganèse (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cuscús ?

100 g contiennent 140 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.