Cumin Seeds (Jeera)
Produit emballé Boissons Global Choice
Cumin Seeds (Jeera) contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 5 g (5 g) apporte environ 20 kcal.
Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (414 kcal pour 100 g).
100 g apportent 389 % de la valeur quotidienne en fer, 145 % de la valeur quotidienne en manganèse et 97 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 400 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 40 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 20 g | 71 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 7,7 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,3 mg | 22 % |
| Thiamine (B1) L | 0,63 mg | 53 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,33 mg | 25 % |
| Niacine (B3) L | 4,6 mg | 29 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,44 mg | 26 % |
| Folate (B9) L | 10 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 1 000 mg | 77 % |
| Fer L | 70 mg | 389 % |
| Magnésium L | 366 mg | 87 % |
| Phosphore L | 499 mg | 40 % |
| Potassium L | 2 000 mg | 43 % |
| Zinc L | 4,8 mg | 44 % |
| Cuivre L | 0,87 mg | 97 % |
| Manganèse L | 3,3 mg | 145 % |
| Sélénium L | 3,1 µg | 6 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 38 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 17,8 g)
- Fibres20 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 10,5 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,3 g)
- Lipides20 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 20,6 g)
- Acides gras saturés2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,5 g)
- Sodium200 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 168 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 762 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Global Choice
- Code-barres
- 0692058004835
- Quantité
- 400 g
- Portion indiquée
- 5 g
- Catégorie
- Cumin
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cumin seeds. May contain: Almonds, Cashews, Mustard, Peanuts, Sesame, Soy, Wheat.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0692058004835. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.