Crusty Wholemeal bread mix

Produit emballé Pain et produits cuits au four Tesco

Crusty Wholemeal bread mix contient 232 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 275 kcal pour 100 g sur 13 produits.

100 g apportent 56 666 667 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 696 909 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 694 846 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crusty Wholemeal bread mix de Tesco, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal pour 100 g
11,6 gprotéines
36,9 gglucides
2,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 232 kcal
Lipides totaux L 2,7 g 3 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 1 400 mg 467 %
Sodium L 312 mg 14 %
Glucides totaux L 36,9 g 13 %
Fibres alimentaires L 6,9 g 25 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0,8 g 2 %
Protéines L 11,6 g 23 %
Vitamine A L 4 200 000 µg466 667 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,13 µg0,6 %
Vitamine E L 0,77 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,3 mg25 %
Riboflavine (B2) L 9 033 mg694 846 %
Niacine (B3) L 0,12 mg0,8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,49 mg10 %
Vitamine B6 L 0,11 mg7 %
Folate (B9) L 2 787 634 µg696 909 %
Vitamine B12 L 1 360 000 µg56 666 667 %
Calcium L 27 mg2 %
Fer L 2,2 mg12 %
Magnésium L 71,9 mg17 %
Phosphore L 219 mg18 %
Potassium L 280 mg6 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,28 mg31 %
Manganèse L 2,2 mg94 %
Sélénium L 9,8 µg18 %
Iodine L 17,1 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 68 %Lipides: 11 %232kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 68 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1256 666 667 %Folate (B9)696 909 %Riboflavine (B2)694 846 %Vitamine A466 667 %Manganèse94 %Cuivre31 %Thiamine (B1)25 %Sélénium18 %Phosphore18 %Zinc17 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 9 g)
  • Fibres6,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4,1 g)
  • Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,2 g)
  • Lipides2,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4,8 g)
  • Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,75 g)
  • Sodium312 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L57,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4,9 µg
Autres composants (2)
Eau L12,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Tesco
Code-barres
5031021200860
Quantité
500g
Catégorie
Bread-mix
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

wholemeal wheat flour, sugar, wheat gluten, salt, yeast

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSelLevure

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
crusty white bread flour lauke 231 7,6 g 46,1 g 1,2 g
Waitrose White Bread Mix Waitrose 242 9 g 46,4 g 1,8 g
The Pantry Sourdough Bread Mix Aldi 243 7,8 g 50 g 0,8 g
wholemeal bread mix Sainsbury's 220 10,2 g 37,1 g 2,1 g
Oat and linseed bread mix Tesco 256 11,3 g 38,2 g 5,4 g
Golden Multiseed Bread mix Sainsbury's 275 10,7 g 36,9 g 8,4 g
Pull-Apart Garlic Bread Mix Kit King Arthur Baking Company 352 13 g 72,2 g 0,93 g
Death By Chocolate Banana Bread Mix GoNanas 367 6,7 g 66,7 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5031021200860. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crusty Wholemeal bread mix ?

100 g de Crusty Wholemeal bread mix apportent 232 kcal.

Crusty Wholemeal bread mix est-il riche en protéines ?

Crusty Wholemeal bread mix contient 11,6 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 9 g).

Combien de glucides contient Crusty Wholemeal bread mix ?

Crusty Wholemeal bread mix contient 36,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,9 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crusty Wholemeal bread mix ?

Crusty Wholemeal bread mix contient 2,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Crusty Wholemeal bread mix ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (56 666 667 % DV), Folate (B9) (696 909 % DV), Riboflavine (B2) (694 846 % DV), Vitamine A (466 667 % DV) et manganèse (94 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Crusty Wholemeal bread mix ?

100 g contiennent 312 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.