Crusty Wholemeal bread mix

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Tesco

Crusty Wholemeal bread mix enthält 232 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 275 kcal pro 100 g über 13 Produkte liegt.

100 g liefern 56.666.667 % des Tageswerts für Vitamin B12, 696.909 % des Tageswerts für Folat (B9) und 694.846 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Crusty Wholemeal bread mix von Tesco, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal pro 100 g
11,6 gProtein
36,9 gKohlenhydrate
2,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 232 kcal
Fett gesamt L 2,7 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 1.400 mg 467 %
Natrium L 312 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 36,9 g 13 %
Ballaststoffe L 6,9 g 25 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 0,8 g 2 %
Protein L 11,6 g 23 %
Vitamin A L 4.200.000 µg466.667 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,6 %
Vitamin E L 0,77 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,3 mg25 %
Riboflavin (B2) L 9.033 mg694.846 %
Niacin (B3) L 0,12 mg0,8 %
Pantothensäure (B5) L 0,49 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg7 %
Folat (B9) L 2.787.634 µg696.909 %
Vitamin B12 L 1.360.000 µg56.666.667 %
Calcium L 27 mg2 %
Eisen L 2,2 mg12 %
Magnesium L 71,9 mg17 %
Phosphor L 219 mg18 %
Kalium L 280 mg6 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kupfer L 0,28 mg31 %
Mangan L 2,2 mg94 %
Selen L 9,8 µg18 %
Iodin L 17,1 µg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 68 %Fett: 11 %232kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 68 %
  • Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1256.666.667 %Folat (B9)696.909 %Riboflavin (B2)694.846 %Vitamin A466.667 %Mangan94 %Kupfer31 %Thiamin (B1)25 %Selen18 %Phosphor18 %Zink17 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9 g)
  • Ballaststoffe6,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,1 g)
  • Zucker1,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,2 g)
  • Fett2,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 4,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,75 g)
  • Natrium312 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L57,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Tesco
Barcode
5031021200860
Menge
500g
Kategorie
Brotmischung
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

wholemeal wheat flour, sugar, wheat gluten, salt, yeast

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5031021200860. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Crusty Wholemeal bread mix?

100 g Crusty Wholemeal bread mix haben 232 kcal.

Ist Crusty Wholemeal bread mix proteinreich?

Crusty Wholemeal bread mix enthält 11,6 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Crusty Wholemeal bread mix?

Crusty Wholemeal bread mix hat 36,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,9 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crusty Wholemeal bread mix?

Crusty Wholemeal bread mix enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Crusty Wholemeal bread mix?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (56.666.667 % DV), Folat (B9) (696.909 % DV), Riboflavin (B2) (694.846 % DV), Vitamin A (466.667 % DV) und Mangan (94 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Crusty Wholemeal bread mix?

100 g enthalten 312 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.