Crusty Wholemeal bread mix
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Tesco
Crusty Wholemeal bread mix enthält 232 kcal pro 100 g.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 275 kcal pro 100 g über 13 Produkte liegt.
100 g liefern 56.666.667 % des Tageswerts für Vitamin B12, 696.909 % des Tageswerts für Folat (B9) und 694.846 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 232 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,7 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Cholesterin L | 1.400 mg | 467 % |
| Natrium L | 312 mg | 14 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 36,9 g | 13 % |
| Ballaststoffe L | 6,9 g | 25 % |
| Zucker gesamt L | 1,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,8 g | 2 % |
| Protein L | 11,6 g | 23 % |
| Vitamin A L | 4.200.000 µg | 466.667 % |
| Vitamin C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,77 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,3 mg | 25 % |
| Riboflavin (B2) L | 9.033 mg | 694.846 % |
| Niacin (B3) L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 2.787.634 µg | 696.909 % |
| Vitamin B12 L | 1.360.000 µg | 56.666.667 % |
| Calcium L | 27 mg | 2 % |
| Eisen L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 71,9 mg | 17 % |
| Phosphor L | 219 mg | 18 % |
| Kalium L | 280 mg | 6 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,28 mg | 31 % |
| Mangan L | 2,2 mg | 94 % |
| Selen L | 9,8 µg | 18 % |
| Iodin L | 17,1 µg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 68 %
- Fett 11 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9 g)
- Ballaststoffe6,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,1 g)
- Zucker1,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,2 g)
- Fett2,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 4,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,75 g)
- Natrium312 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser12,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 57,9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 12,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Tesco
- Barcode
- 5031021200860
- Menge
- 500g
- Kategorie
- Brotmischung
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
wholemeal wheat flour, sugar, wheat gluten, salt, yeast
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerSalzHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5031021200860. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.