Crackers emmental et graines
Produit emballé Pain et produits cuits au four U
Crackers emmental et graines contient 481 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.
100 g apportent 79 % de la valeur quotidienne en manganèse, 60 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 55 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 481 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 4,1 g | 20 % |
| Cholestérol L | 13,5 mg | 4 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 18 g | 64 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 35 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 5,8 mg | 39 % |
| Thiamine (B1) L | 0,72 mg | 60 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 65,8 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 217 mg | 17 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
| Magnésium L | 134 mg | 32 % |
| Phosphore L | 364 mg | 29 % |
| Potassium L | 361 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,9 mg | 26 % |
| Cuivre L | 0,5 mg | 55 % |
| Manganèse L | 1,8 mg | 79 % |
| Sélénium L | 9,1 µg | 16 % |
| Iodine L | 21,5 µg | 14 % |
| Chlorure L | 856 mg | 37 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 39 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Fibres18 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Lipides24 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés4,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 34,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,5 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 5,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 24,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256220427210
- Catégorie
- Pain et produits cuits au four
Ingrédients
Farine de BLÉ complet, EMMENTAL 14%, graines de tournesol 10%, graines de lin brun 6,9%, GRAINES DE SÉSAME 5,1%, levure, huile de tournesol, farine de BLÉ, sel de mer, son de BLÉ, extrait de MALT D'ORGE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256220427210. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.