Couscous Safran Doux
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Ferrero
Couscous Safran Doux contient 377 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en chlorure, 28 % de la valeur quotidienne en manganèse et 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 377 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,5 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,35 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,005 mg | 0 % |
| Sodium L | 530 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 75 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 11,7 g | 23 % |
| Vitamine A L | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,39 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,88 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,5 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,42 mg | 25 % |
| Folate (B9) L | 22,9 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,005 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 28,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 25,1 mg | 6 % |
| Phosphore L | 88,7 mg | 7 % |
| Potassium L | 169 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,69 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,65 mg | 28 % |
| Sélénium L | 10,1 µg | 18 % |
| Iodine L | 34,6 µg | 23 % |
| Chlorure L | 861 mg | 37 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 81 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 g)
- Fibres3,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
- Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
- Lipides2,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
- Acides gras saturés0,35 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
- Sodium530 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,69 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 24,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,035 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 139 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ferrero
- Code-barres
- 3038359005701
- Quantité
- 360 g (2 * 180 g)
- Catégorie
- Semoules de blé dur pour couscous
- Emballage
- Plastic,bag,Box,Cardboard
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Graines de couscous (BLÉ (GLUTEN)) 94 %, huile de tournesol, sel, oignons, levures, sucres, curcuma, carotte, cardamome, coriandre, gingembre, extrait de curcuma, extrait de romarin, safran 0.01 %.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelOignonLevureSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3038359005701. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.