Couscous

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Dennree

Couscous contient 352 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 16 % de la valeur quotidienne en sélénium et 15 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Couscous de Dennree, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal pour 100 g
13 gprotéines
66 gglucides
2,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 352 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 16 mg 0,7 %
Glucides totaux L 66 g 24 %
Fibres alimentaires L 8 g 29 %
Sucres totaux L 2,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,22 mg0,2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,035 mg0,2 %
Thiamine (B1) L 0,056 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacine (B3) L 0,21 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamine B6 L 0,37 mg22 %
Folate (B9) L 10,8 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 13,1 mg1 %
Fer L 0,46 mg3 %
Magnésium L 16,5 mg4 %
Phosphore L 63,5 mg5 %
Potassium L 95,7 mg2 %
Zinc L 0,5 mg5 %
Cuivre L 0,14 mg15 %
Manganèse L 0,27 mg12 %
Sélénium L 8,7 µg16 %
Iodine L 8,7 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 79 %Lipides: 6 %352kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 79 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B622 %Sélénium16 %Cuivre15 %Manganèse12 %Iodine6 %Acide pantothénique...6 %Phosphore5 %Thiamine (B1)5 %Zinc5 %Magnésium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 g)
  • Fibres8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
  • Sucres2,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
  • Lipides2,2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
  • Sodium16 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau52,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L22,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L11,9 µg
Autres composants (2)
Eau L52,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Dennree
Code-barres
4021851534557
Quantité
500 g
Catégorie
Semoules de blé dur pour couscous
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Couscous

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4021851534557. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Couscous ?

100 g de Couscous apportent 352 kcal.

Couscous est-il riche en protéines ?

Couscous contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Couscous ?

Couscous contient 66 g de glucides au total pour 100 g, dont 8 g de fibres et 2,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Couscous ?

Couscous contient 2,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Couscous ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (22 % DV), sélénium (16 % DV), cuivre (15 % DV) et manganèse (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Couscous ?

100 g contiennent 16 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.