Couscous aux épices

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Carrefour

Couscous aux épices contient 363 kcal pour 100 g. Serving, 100 g, 1 portion (100 g) apporte environ 363 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

100 g apportent 109 % de la valeur quotidienne en manganèse, 46 % de la valeur quotidienne en chlorure et 37 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Couscous aux épices de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
363kcal pour 100 g
12 gprotéines
70 gglucides
3 glipides
363kcal dans serving, 100 g, 1 portion (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 363 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0,006 mg 0 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 70 g 25 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 0,18 µg0 %
Vitamine C L 2,2 mg2 %
Vitamine D L 0,009 µg0 %
Vitamine E L 1,1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,44 mg37 %
Riboflavine (B2) L 0,08 mg6 %
Niacine (B3) L 2,4 mg15 %
Acide pantothénique (B5) L 0,67 mg13 %
Vitamine B6 L 0,14 mg8 %
Folate (B9) L 17,3 µg4 %
Vitamine B12 L 0,006 µg0,2 %
Calcium L 31 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 33 mg8 %
Phosphore L 123 mg10 %
Potassium L 227 mg5 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Cuivre L 0,32 mg36 %
Manganèse L 2,5 mg109 %
Sélénium L 1,1 µg2 %
Iodine L 32,8 µg22 %
Chlorure L 1 048 mg46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 79 %Lipides: 8 %363kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 79 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse109 %Chlorure46 %Thiamine (B1)37 %Cuivre36 %Iodine22 %Zinc20 %Niacine (B3)15 %Acide pantothénique...13 %Phosphore10 %Vitamine B68 %

Repères nutritionnels

  • Fibres4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
  • Sucres4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
  • Lipides3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
  • Sodium680 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau17,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,63 g
Graisses polyinsaturées L1,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L1,4 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,049 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L165 µg
Autres composants (2)
Eau L17,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3245413136527
Quantité
500 g (2 x 250 g)
Portion indiquée
100 g (1 portion)
Catégorie
Semoules de blé dur pour couscous
Emballage
Cardboard,fr:sachet-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semoule de _blé_ dur précuite 93,1%, épices 2% (curcuma, cumin, paprika, coriandre, poivre noir, piment), sel, amidon de pomme de terre, maltodextrine de pomme de terre, extrait de levure, poivron rouge, ail, extrait de carotte, extrait d'oignon, huile de tournesol, extraits d'herbes aromatiques.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevureAileOignonHuile de tournesol

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Taboulé au chanvre Priméal 363 13,3 g 64,1 g 4,4 g
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Couscous Semoule De Blé Dur Bio Delhaize 364 13 g 72 g 1,8 g
Couscous biologique de blé Khorasan Lazzaretti 364 16 g 69 g 2 g
Couscous pois chiche La Vie Claire 364 21 g 46 g 7,1 g
Graine Couscous parfumé aux épices douces Auchan 364 12 g 66 g 4,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3245413136527. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Couscous aux épices ?

100 g de Couscous aux épices apportent 363 kcal. Serving, 100 g, 1 portion (100 g) : environ 363 kcal.

Couscous aux épices est-il riche en protéines ?

Couscous aux épices contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 100 g, 1 portion (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Couscous aux épices ?

Couscous aux épices contient 70 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Couscous aux épices ?

Couscous aux épices contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Couscous aux épices ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (109 % DV), chlorure (46 % DV), Thiamine (B1) (37 % DV), cuivre (36 % DV) et iodine (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Couscous aux épices ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.