Cottage Cheese Small Curd
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Trader Joe's
Cottage Cheese Small Curd contient 97 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 113 g (113 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des lipides et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (92 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en iodine, 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 97,3 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,4 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 13 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 17,7 mg | 6 % |
| Sodium L | 283 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 4,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10,6 g | 21 % |
| Vitamine A L | 35,3 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,091 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,1 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 7,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 92 mg | 7 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 13,5 mg | 3 % |
| Phosphore L | 92,6 mg | 7 % |
| Potassium L | 83,2 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,39 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,012 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 27,8 µg | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 18 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,6 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,5 g)
- Sucres2,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Lipides4,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,7 g)
- Acides gras saturés2,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,3 g)
- Sodium283 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 300 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau86,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 18,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 86,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Trader Joe's
- Code-barres
- 00062190
- Quantité
- 454 g
- Portion indiquée
- 1 portion (113 g)
- Catégorie
- Fromages de chalet
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
CULTURED PASTEURIZED NONFAT MILK, PASTEURIZED MILK, PASTEURIZED CREAM, SEA SALT, STABILIZER (NONFAT MILK, LOCUST BEAN GUM, AGAR), CARBON DIOXIDE (TO MAINTAIN FRESHNESS).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Cottage Cheese Cabot Creamery | 97 | 9,7 g | 4,4 g | 4 g |
| Cottage Cheese Kroger | 97 | 10,6 g | 4,4 g | 4,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00062190. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.