Confit de tomates séchées - Marius Bernard
Produit emballé Légumes Marius Bernard
Confit de tomates séchées - Marius Bernard contient 367 kcal pour 100 g.
Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 167 kcal pour 100 g sur 28 produits.
100 g apportent 69 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 23 % de la valeur quotidienne en sélénium et 15 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 367 kcal | |
| Lipides totaux L | 34,4 g | 44 % |
| Acides gras saturés L | 4,9 g | 25 % |
| Cholestérol L | 0,11 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 256 mg | 55 % |
| Glucides totaux L | 9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 5,7 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 4,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,8 g | 4 % |
| Protéines L | 2,4 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,8 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,049 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 10,4 mg | 69 % |
| Thiamine (B1) L | 0,017 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,068 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,028 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 6,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 28,3 mg | 2 % |
| Fer L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnésium L | 8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 11,3 mg | 0,9 % |
| Potassium L | 81,1 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,097 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,069 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,05 mg | 2 % |
| Sélénium L | 12,8 µg | 23 % |
| Iodine L | 23,2 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 10 %
- Lipides 87 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,6 g)
- Fibres5,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sucres4,4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 9,5 g)
- Lipides34,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 6,3 g)
- Acides gras saturés4,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium1 256 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 610 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,64 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau44,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 259 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 44,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marius Bernard
- Code-barres
- 2000000082366
- Catégorie
- Chutneys de tomates
- Emballage
- Jar
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huile d’olive vierge extra, olives noires dénoyautées, tomates séchées : 24 %, câpres, sucre, sel, épices.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveTomatesSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2000000082366. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.